Zander wọpọ jẹ ẹja alabọde ti o ni awo-finned. Awọn onimọ-jinlẹ ro pe perch paiki bi ọkan ninu awọn eya ti o jẹ ti idile perch. Awọn apeja - gẹgẹbi ohun ti ipeja ere. Awọn olounjẹ ati awọn iyawo-ile - gẹgẹbi ipilẹ awọn ounjẹ ẹja.
Pike perch jẹ wọpọ ni alabọde ati awọn odo nla ti Eurasia. Ni ariwa, o wa ni ẹnu awọn odo Siberia. Ni Oorun Iwọ-oorun, o le mu ninu omi Lake Hanko. Ni guusu, o ni oye awọn odo ati adagun ilu Anatolia. Ni iwọ-oorun, ẹja paiki ni gbogbo awọn agbegbe omi titun ti Europe.
Apejuwe ati awọn ẹya
Zander — eja kan eran. O jọra si omi tutu meji, olokiki olokiki ati awọn aperanje ti nṣiṣe lọwọ: perch ati paiki. Ara ti pike-perch jẹ iru-paiki, ti o gun, pẹlu awọn ẹgbẹ fisinuirindigbindigbin die. O bẹrẹ pẹlu itọka, imu imu.
Ẹnu naa, bi o ti yẹ fun aperanjẹ kan, tobi. Awọn jaws mejeeji ti ni awọn canines ti o gbooro kaakiri, meji lori abọn isalẹ ati meji ni oke. Kekere, didasilẹ, awọn ehin ti a pọn wa ni ẹhin ati laarin awọn canines. O han ni, iru ohun elo maxillofacial jẹ agbara ti mimu ati didimu ẹja laaye julọ.
Lati ṣaja ọdẹ, o gbọdọ kọkọ rii ati rilara rẹ. Eto iworan jẹ iru oye akọkọ ti pikeperch gbarale. Awọn oju ti ẹja tobi, yika, pẹlu iris brown. Ninu awọn odo ati adagun, omi kii ṣe igbagbogbo daradara. Ṣugbọn iran ti paiki paiki ko kuna.
Awọn iho imu wa lori ite iwaju ti ori zander: awọn iho meji ni iwaju oju kọọkan. Lati ọdọ wọn awọn ọna inu wa si awọn ara ti smellrùn. Ko dabi awọn ara iṣawari oorun, iranlowo gbigbọ paiki ko ni awọn ẹya ẹrọ ita. A fi ohun ranṣẹ nipasẹ awọn egungun agbọn si apa osi ati ọtun awọn sensosi afetigbọ. Zander ni igbọran to dara. Awọn adanwo ti fihan pe ẹja gbọ awọn ariwo ti o jade ni eti okun, fun apẹẹrẹ, awọn igbesẹ eniyan.
Ko dabi igbọran, awọn ara ohun itọwo ti perki perch ko tii ni idanwo. Ṣugbọn wọn jẹ. Wọn jẹ awọn ẹgbẹ ti awọn sẹẹli olugba ifura tuka laarin ẹnu ati jakejado ara. Awọn sẹẹli sensọ ṣe iṣẹ ifọwọkan. Wọn ko wa ni agbegbe si ipo kan pato. Pike perch “nimọlara pẹlu awọ ara” fọwọkan.
Eto ara ẹja ti o ṣe pataki julọ ni ila ita. O nṣiṣẹ larin ara. Apakan abẹ ila ti ila jẹ ikanni pẹlu awọn sẹẹli ti o ni imọra. O ti sopọ si agbaye ita nipasẹ awọn iho kekere. Rán data si ọpọlọ ẹja nipa itọsọna ati agbara iṣan omi. Eja ti o ti padanu oju rẹ le ye laaye da lori alaye nikan lati ẹgbẹ ẹgbẹ.
Ni paiki-perch, laini ita jẹ akiyesi ni gbogbo ipari ti ọna rẹ. O bẹrẹ lati awọn operculums. Wọn ti ṣeto bi akara oyinbo puff: akọkọ awọn alapọ wa, lẹhinna awọn intercovers, lẹhinna awọn ideri, ati nikẹhin awọn precovers. Oniru yii pese ṣiṣi igbẹkẹle igbẹkẹle ati pipade ti awọn gige gill.
Ipari ipari bẹrẹ ni ipele ibiti gill ti bo. O wa nitosi gbogbo ila ila ti ara ati pin si awọn halves meji. Ni igba akọkọ ti o ni awọn eegun 12-15. Apakan keji ti ẹhin fin da lori isunmọ awọn egungun rirọ 20. Nigbati o ba ṣii, opin ẹhin ti perke perch, ni pataki idaji akọkọ rẹ, jẹ iru si fin ti perch kan ati pe ko kere si i ni irọrun.
Nibiti ipari fin ti pari ni zander, iru bẹrẹ. O, lapapọ, ni homocercal, itanran ti o jọra pẹlu awọn lobes lagbara. Iwọn ati apẹrẹ fin naa tọka pe o jẹ ti ẹja ti o yara.
Bii ipari dorsal, iru iru, bibẹkọ ti fin fin ti paki perch jẹ aito. Ologun pẹlu awọn eeka mẹta, apakan ti a bo ni alawọ. Apakan isalẹ ti ara ti paiki paiki ti ni ipese pẹlu awọn alamọde meji diẹ: pectoral ati awọn imu ibadi. Mejeeji awọn ara wẹwẹ ti wa ni idapọmọra, isedogba.
Awọn ipin ara, awọn alaye anatomical, awọn imọ-ara wa ni iṣalaye si iwa ọdọdẹ kan. Ẹya ti ara ẹni ti perch paiki jẹ gbigbe ohun ọdẹ jẹ lapapọ. Nigba miiran wọn jẹ eja-pupa, awọn ọpọlọ, ṣugbọn igbagbogbo wọn jẹ ẹja. Ruff ti a mu le tobi tabi kekere, ṣugbọn o jẹ prickly nigbagbogbo.
Nitorina, pharynx ati esophagus ti zander lagbara ati rirọ. Ikun ko kere si rirọ. Gbogbo awọn ara inu ti pishi perch ti wa ni ipopọ ni ipo oke ti ara ati sunmọ bi o ti ṣee ṣe si ori. Apakan lọ labẹ awọn gills.
Ekun ikun jẹ fere ọfẹ. O kun nigba ti zander gbe ẹja naa mì. Inu ti a ti pamọ gba aaye ti ofo tẹlẹ. Lehin ti o gbe ẹja mì, perki paiki n duro de ki o ti jẹun patapata, lẹhin igbati o ba tun bẹrẹ ọdẹ.
Awọn iru
Paiki paiki ti o wọpọ ni awọn ibatan diẹ. Gbogbo wọn jẹ ti idile Percidae, orukọ ti o wọpọ ti idile ni perch. Ẹya ninu eyiti awọn eya paiki-perch wa ni ogidi mu orukọ ijinle sayensi Sander. O pẹlu awọn oriṣi 9.
- Paiki paiki ti o wọpọ. Iru ti o wọpọ julọ ati olokiki. Orukọ eto rẹ ni Sander lucioperca.
- Yellow paiki perch. Ẹya ti ẹda ti ara wa pẹlu orukọ Sander vitreus. Fun awọ ina ti awọn imu, iru-ọmọ yii ni igbagbogbo ni a pe ni perch pike ti a fi finned.
- Awọn eya Ariwa Amerika ni perch ti Canada. O wa ni Odo St Lawrence, ti ni oye awọn ṣiṣan rẹ ati awọn adagun ti o jẹ apakan ti eto omi yii. Sander canadensis ni orukọ imọ-jinlẹ ti olugbe Tuntun Tuntun yii.
- Okun paiki perch - nikan ni eya ti o ti ta odo titun ati omi adagun fun okun. Ngbe ni Caspian ati awọn agbegbe etikun ti Okun Dudu. Orukọ Latin ni Sander marinus.
- Endemic ti Ilu Rọsia jẹ perch paiki Volga. Awọn apeja ati awọn agbegbe pe ni bersh. A ko ka ẹja yii si paṣia paiki, ṣugbọn o ṣe akiyesi bi ẹya ọtọ ti ẹja apanirun. Botilẹjẹpe bersh jẹ eya ti paṣia paiki pẹlu orukọ eto Sander olgensis.
Pike perch ni ọpọlọpọ awọn orukọ bakanna. Awọn olugbe ti iha iwọ-oorun iwọ-oorun mọ ẹja Paiki Ladoga, awọn apeja Novgorod mu ẹja papako Ilmen, awọn olugbe Karelia ṣe ẹja Chechmuzh pike perch. Awọn orukọ agbegbe miiran wa: perch Syrdarya, perch Ural pike, Amudarya pike perch, Kuban pike perch, Don pike perch, odo pike odo... Nigbati wọn ba sọrọ nipa paiki paiki ni apapọ, wọn pe orukọ yii laisi awọn afijẹẹri ati awọn ajẹtumọ, wọn tumọ si perch paiki. O le ṣe akiyesi ni ẹtọ ori ti iwin paiki perch.
Igbesi aye ati ibugbe
Paiki paiki ti o wọpọ jẹ ẹja omi tuntun, ṣugbọn o wa ni awọn ọna meji: olugbe, olugbe tabi tundra, ati ologbele-anadromous. Ọpọlọpọ awọn iru ẹja ti ṣe akiyesi ifunni ni awọn aaye nibiti awọn odo ṣe sopọ awọn ṣiṣan tuntun wọn pẹlu omi iyọ ti awọn okun bi imọran iwalaaye ti o dara julọ. Lati tẹsiwaju iwin, wọn dide si awọn oke oke ti awọn odo ati awọn ṣiṣan. Ologbele-anadromous zander tun huwa.
Ibugbe rẹ ti o wa titi lailai ni nkan ṣe pẹlu okun. Eyi le jẹ, fun apẹẹrẹ, agbegbe omi iyọ diẹ ti Azov tabi awọn okun Caspian. Nibi o ti n jẹun lori sprat, gobies, sabrefish. Apẹẹrẹ-anadromous pike perch wọ inu awọn odo fun isunmi ati lọ soke. Nigbagbogbo spawning waye ni ijinna kekere lati okun, ni Volga tabi Ural delta.
Apara-anadromous pike perch wa ni awọn nọmba nla ni awọn ẹkun etikun ti Baltic. O tọju awọn ẹnu awọn odo ni awọn Gulfs ti Riga ati Finland. Lọwọlọwọ, pẹlu awọn ọpọ eniyan ti o fẹrẹẹ jẹ omi tutu, gbe ẹja lẹgbẹẹ omi ibudo. Pike perch fẹran iru awọn aaye ati awọn ibugbe nitosi awọn dams, awọn omi fifọ, awọn ẹya iṣan omi.
Fun-anadromous pike perch jẹ igbagbogbo tobi ju awọn ti ibugbe lọ. Eyi ṣee ṣe nitori otitọ pe perch paiki, eyiti ko rọra yọ si okun fun ifunni, ni ohun ọdẹ kekere bi ounjẹ. Awọn ọna ibugbe ti paiki paiki yan awọn odo, adagun, ati awọn ifiomipamo ti awọn orisun oriṣiriṣi bi aaye ti wiwa wọn nigbagbogbo. Awọn ipo akọkọ: o nilo omi pupọ, ati pe didara rẹ gbọdọ jẹ giga.
Ninu ifiomipamo ti a yan fun igbesi aye, perch paiki wa awọn agbegbe jin. Ni isalẹ, niwaju awọn snags ati awọn okuta jẹ wuni. Pike perch ni awọn ibeere giga lori ile isalẹ. O jẹ buburu fun awọn agbegbe ti o dagba pẹlu ewe. Ṣe ayanfẹ apata, awọn aaye iyanrin.
Lori iru okuta kekere bẹ, “awọn ayọ iyanrin” iyanrin paiki lọ lati ṣa ọdẹ. O ṣe eyi ni eyikeyi akoko ti ọjọ. Pike perch yan awọn wakati pupọ ti ọjọ fun isinmi. Eyi ti o nlo laarin awọn okuta ati awọn ipanu ni adagun-odo ti a n gbe.
Ipeja fun paiki paiki
A mu Zander nigbakugba ninu ọdun. Ọkan ninu awọn akoko ti o dara julọ fun eyi ni igba otutu. Ṣibi kan ni igbagbogbo lo bi koju. O ti rọpo nipasẹ iwọntunwọnsi kan. Eyi jẹ iru jia ti igbalode diẹ sii. Paapaa ninu omi ṣiṣi, a le mu zander lori tulle kan.
Fun iru ipeja yii, a ra ẹja tulka ni ilosiwaju. O wa ninu firiji titi di ipeja. Lori yinyin, o le lo ẹja 20-25 fun ọjọ kan. Ko ṣee ṣe lati sọ iye ti yoo mu mu perki paiki.
Fun ipeja paiki paiki ti o ṣaṣeyọri, ija ti o dara to ko to, o nilo imo ti ifiomipamo, awọn aaye ibiti pike nla ti o le duro. Iyẹn ni, awọn iho, awọn iho pẹlu awọn ipanu ni isalẹ. Igba otutu, ipeja inaro n funni ni aye diẹ lati ni mimu.
Pẹlu dide ti orisun omi, catchability ti pike perch le dinku. Pẹlu yo yinyin, egbon, omi bẹrẹ lati de. Ni akoko yii, o nilo lati mu ọpa alayipo. Wiwa awọn ibiti ibiti paiki pike ti gbe ko nira rara. Ni orisun omi, o ṣọkan ni awọn agbo kekere ti o pa nitosi awọn iho igba otutu.
Awọn okun onirun isalẹ ni ọkan ninu awọn ọna lati wa perch paiki. Apẹẹrẹ kan ti a mu tọka pe jigging yẹ ki o tẹsiwaju ni aaye yii. Irọrun ti o rọrun yii gba wa laaye lati mu apeja orisun omi ti o yẹ.
Dide ti orisun omi ṣe deede pẹlu ibẹrẹ ti akoko ibisi: pike perch ni iwuwo ṣaaju iṣaaju. Ni akoko yii, ọpa alayipo fun ọ laaye lati mu ẹja pẹlu bait ti o yatọ pupọ: ṣibi kan tabi sprat kanna. Lakoko asiko ibisi ati fun igba diẹ lẹhin rẹ, perki paiki ko fesi si awọn ẹtan ti apeja.
Gbigbe kuro ni idunnu ti o nwaye, ẹja naa sọtun zhor rẹ. Eja lorekore fihan ifẹ ara ẹni: o bẹrẹ lati kọ awọn baiti ti o ṣiṣẹ ni iṣaaju laisi abawọn. Ni gbogbogbo, orisun omi jẹ akoko ti o nira fun ẹja. Lati wa ọna si i, apeja ni lati wa nigbagbogbo fun awọn aaye ti o dara julọ ati awọn baiti ti o dara julọ.
Trolling jẹ ọna ti a gba laipẹ ti ipeja. O le ṣe akiyesi ọna ti igba atijọ ti ipeja lori orin. Awọn ifiweranṣẹ ni ọna yii jẹ doko nigbakugba ninu ọdun, paapaa ni orisun omi.
Orisirisi awọn iyipo ni a lo bi ìdẹ fun lilọ kiri. Wobblers jẹ olokiki. Bait ti o tọ ati ijinle ti o wa ni simẹnti jẹ awọn paati meji ti trolling zander aṣeyọri. Eyi jẹrisi titobi zander ninu fọto.
Awọn apeja tẹri si awọn ọna aṣa yan ipeja ìdẹ ifiwe. Ninu ẹya yii, pupọ da lori iwulo, iyipo ti ẹja afara. Awọn ayanmọ nigbagbogbo ni a yan bi ohun elo gbogbogbo. Eyi jẹ koju ti a fihan ti o ṣiṣẹ ni aṣeyọri mejeeji ni igba ooru ati igba otutu.
Ounjẹ
Iyọ zander larva tuntun ti a bi ni zooplankton, gbogbo iru awọn diaptomuses, cyclops. Ti ndagba, o kọja si idin ti awọn kokoro, ẹja miiran, awọn invertebrates benthic. Lẹhinna awọn tadpoles ati ẹja kekere wa ninu ounjẹ naa.
Ibugbe ati awọn fọọmu anadromous ologbele ni iru ounjẹ kan. Ṣugbọn pike-perch ti n gbe ni awọn agbegbe nibiti awọn odo ṣàn sinu okun ni yiyan ti o gbooro. Ohun ọdẹ ti wọn wa kọja tobi, nitorinaa wọn yara yiyara. Ni afikun, wọn nilo afikun ere ọra lati le rin irin-ajo lọ si awọn aaye nibiti spawning ti zander.
Nigbati o ba n gba ounjẹ lati eefun paiki, ẹya kan han ni nkan ṣe pẹlu iṣeto ti awọn ara inu. Lẹhin gbigbe ohun ọdẹ nla diẹ sii tabi kere si, perki paiki duro ni ibi aabo kan nitosi okuta kan tabi igi gbigbẹ ati duro de opin tito nkan lẹsẹsẹ ti ẹja ti a mu. Lẹhinna o pada si awọn ibi ọdẹ rẹ.
Atunse ati ireti aye
Ni gbogbo ibiti o wa, pike paiki bẹrẹ lati mura silẹ fun ibimọ ni Kínní-Kẹrin. Ologbele-anadromous zander wọ inu odo delta. O le yọ lati Delta ti isalẹ si awọn aaye ti o wa ni awọn ibuso kilomita pupọ si ita.
Isinmi ni Volga ati Ural delta na awọn ọsẹ 2-3, lati aarin Oṣu Kẹrin si May 5-10. Ninu igbona Kura, pike perch spawn fun awọn ọsẹ kanna 2-3, ṣugbọn iṣe bẹrẹ ni opin Kínní.
Fun fifipamọ, awọn oluso-owo, awọn adagun, awọn ẹka odo ti o kunju, awọn ifiomipamo pẹlu lọwọlọwọ alailagbara ti yan. Awọn abo ti paiki paiki ti o wọpọ dubulẹ awọn eyin wọn ni ọna kukuru lati eti okun. Eyikeyi awọn ohun inu omi wa ni o yẹ bi ipilẹ fun gbigbe caviar silẹ: driftwood, awọn gbongbo, awọn okuta.
Ilana spawning jẹ dani. Ṣaaju ki o to bimọ, akọ naa n wẹ aaye itẹ-ẹiyẹ ti a pinnu. Lẹhinna a ṣẹda bata kan. Ọkunrin naa mu arakunrin naa wa si agbegbe ti o yẹ fun sisọ. Obirin naa rẹ ori rẹ silẹ, gbe iru rẹ soke, o ri ararẹ ni ipo diduro.
Ilana idasilẹ caviar bẹrẹ. Ni akoko kanna, obirin ko ṣe awọn iṣipopada lojiji. Ifarahan ti awọn ẹyin ni iwuri nipasẹ awọn iyipo yiyi ti iru. Mahalkas, bi awọn apeja ti pe wọn, wa han loke oju omi. Wọn ṣe akiyesi ni awọn nọmba nla ni awọn aaye ibimọ ti paiki paiki.
Pike perch rin nitosi obinrin o si tu wara. Pike perch caviar sọkalẹ lọ si itẹ-ẹiyẹ. Ṣaaju ki awọn eyin naa darapọ mọ ibi-ara ti o wọpọ, wọn ni aye nla lati ni idapọ. Ẹyin ẹja kọọkan ko kọja iwọn ila opin 1-1.5 mm. Obinrin le bimọ lati 100 si 300 ẹgbẹrun awọn paiki ti ojo iwaju.
Ikarahun caviar jẹ alalepo, nitorinaa gbogbo iwọn didun ti awọn ẹyin ni o duro ṣinṣin ni “itẹ-ẹiyẹ”. Lẹhin gbigbe awọn ẹyin, ọkunrin naa ṣe aabo awọn ọmọ iwaju - ikopọ awọn ẹyin. O ṣe awakọ ọpọlọpọ paiki pike ọjọ iwaju ti o fẹ jẹ. Ni afikun, ṣiṣe pẹlu awọn imu, o ṣẹda iṣan omi ni ayika idimu, pese aaye si awọn ẹyin atẹgun. Loke “itẹ-ẹiyẹ” pike perch duro ṣaaju ki awọn idin naa han.
Pike abo abo, ti o bimọ, fi silẹ fun ibugbe rẹ titi lailai. Ifaworanhan perke-anadromous paiki rọra sọkalẹ lọ si okun. Awọn fọọmu ibugbe lọ si mimọ, awọn ibi jinlẹ ti odo, ifiomipamo, adagun-odo. Awọn ọsẹ 1.5-2 lẹhin ibimọ ọmọ, perki ọmọkunrin tẹle ọna kanna bi abo.
Iye
Ninu awọn ile itaja ẹja ti ile, a fun ni perch tio tutunini lati awọn agbegbe pupọ ti Russia. Eja ti a ko ge ti ta ni 250-350 rubles. fun kg. Diẹ diẹ gbowolori jẹ iwe-aṣẹ paiki perke: 300-400 rubles. Ni awọn ẹkun latọna jijin lati awọn aaye nibiti a mu perch paiki ati ibisi, awọn idiyele le ga julọ.
Pike perch le ti wa ni classified bi ẹja pẹlu owo apapọ. Ni diẹ ninu awọn n ṣe awopọ, o dara lati lo paiki perch... Fun apẹẹrẹ, aspic. Ounjẹ yii ni yoo ṣiṣẹ fun Ọdun Tuntun, iranti aseye, ayẹyẹ. O ṣee ṣe pe ohun kan jẹ ayẹyẹ nipa paiki paiki funrararẹ.
Satelaiti "Royal Pike perch" ṣe deede si iṣesi yii. Ohunelo pẹlu awọn olu, pelu porcini. Eja ti wa ni marinated fun awọn iṣẹju 20-25 ni adalu ọbẹ soy ati lẹmọọn lẹmọọn. Lẹhinna o ti din. Awọn ege perke Pike jẹ iranlowo nipasẹ awọn olu sisun, ẹfọ, ewebe ati paapaa warankasi.
Pupọ awọn ounjẹ paiki paiki kii ṣe idiju naa. Wọn ni iye kekere ti awọn eroja. Zander — eja, sise eyiti ko nilo eyikeyi awọn ogbon pataki. Ṣugbọn igbadun, ilera ati ounjẹ ti ara lati paṣia paiki nigbagbogbo gba.
