Awọn ẹya ati ibugbe
Eja Obokun - Eyi jẹ ẹja okun, ipinya ti awọn perchiformes. Pẹlu awọn eyin iwaju ti o lagbara, ti o ṣe iranti ti aja kan, ati awọn eegun ti o jade lati ẹnu. Iwọn apapọ ti ara-bi irorẹ elongated jẹ 125 cm.
Ṣugbọn awọn apẹrẹ ti o ni gigun ti 240 cm ni a mọ. Iwọn iwuwo jẹ iwuwo 18, o pọju ti a mọ ni 34 kg. O ngbe mejeeji nitosi etikun ati ni ṣiṣi omi okun, nibiti o le rii ni ijinle to 1700 m Nigbagbogbo, o fẹ lati yanju ni awọn omi tutu tutu ni ijinle 450 m, ni arọwọto ilẹ apata ti o kun fun ewe, nibiti a ti rii ipilẹ ounjẹ rẹ. ...
Eja Catfish jẹ ohun igbagbogbo ti ipeja ere idaraya ati iṣowo ounjẹ. Ni afikun, nitori awọ rẹ ti o ni ipon pupọ, o ti lo lati ṣe awọn oke ti diẹ ninu awọn iru bata, awọn abuda iwe, awọn apamọwọ.
Ninu fọto, ẹja eja eja ni ṣi kuro
Igbẹhin jẹ olokiki pupọ ni Greenland ni ọrundun 18th - awọn oluta ibilẹ agbegbe nigbagbogbo n ṣe afihan awọn baagi alawọ catfish. Ni ode oni, fun awọn idi pupọ, o kọja si ipele ti awọn iṣẹ ọwọ eniyan ati pe o n lọ silẹ ni pẹrẹpẹrẹ (ibeere kekere, didara to dara julọ ti awọn ohun elo atọwọda, bbl).
Ti pin idile catfish si iran meji, eyiti o jẹ aṣoju nipasẹ ẹya marun. Aṣoju kanṣo ti ẹya Anarhichthys jẹ irorẹ ẹja eja n gbe kii ṣe ni pipa awọn ẹkun ariwa ti Pacific Ocean nikan.
Awọn apeja nigbagbogbo mu u ni Gulf of Alaska, Bering, Okhotsk ati awọn okun Japan. Diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan lọ si eti okun ti Gusu California. Ni igbagbogbo ju awọn ọmọ ẹgbẹ miiran ti ẹbi lọ, o de iwọn ti o pọ julọ ni giga ati iwuwo.
Ninu fọto, ẹja jẹ ẹja oloja buluu
Ẹya Anarhichas tabi, bi wọn ṣe n pe ni igbagbogbo ni Ikooko okun, pin si awọn oriṣi mẹrin:
1. Eja oloja ti a jafẹran awọn apa ariwa ti Norwegian, Baltic, North, White and Barents Seas, ati Okun Atlantiki;
2. Eja eja Motley tabi iranran, ti a ri ni apa ariwa ti awọn okun ti Nowejiani ati Barents, ati Okun Atlantiki:
3. Eja ẹja Oorun Ila-oorun, agbegbe ni North Pacific Ocean;
4. Eja oloja bulu, o jẹ cyanosis tabi opó kan, ngbe nitosi ẹya ti o yatọ.
Ohun kikọ ati igbesi aye
Eja ẹja jẹ ẹja agbegbe kan (demersal). Ni ipo agba, igbagbogbo ni o ma ngbe ni awọn omi aijinlẹ ti awọn eti okun, nibiti ọpọlọpọ awọn ibi aabo wa lori isalẹ okuta, ninu eyiti o farapamọ lakoko ọsan. Eja eja jẹ ibinu pupọ ati ṣọra ṣọra ibi aabo rẹ, kọlu kii ṣe awọn ẹja miiran nikan, ṣugbọn pẹlu awọn arakunrin ẹlẹgbẹ rẹ.
Ni ọdun meji akọkọ, awọn ẹja ọdọ lo ọpọlọpọ akoko wọn ni okun ṣiṣi (pelagial). Ni akoko igbona, ẹja fẹran omi aijinlẹ ati pe o le sunmọ si pẹtẹpẹtẹ tabi ilẹ iyanrin, nitori awọn awọ alawọ ewe ṣe iranlọwọ lati boju dara julọ. Ni igba otutu, awọ naa di paler, ati ẹja eja fẹran lati ṣọdẹ jinle.
Ounje
Ṣeun si iwo idẹruba kuku, kan wo aworan eja eja eja, ni awọn igba atijọ, itan-akọọlẹ kan wa pe ẹja yii kii ṣe asọtẹlẹ fifọ ọkọ oju omi nikan, ṣugbọn awọn ifunni pẹlu awọn atukọ omi ti o rì. Ṣugbọn, bi igbagbogbo, awọn agbasọ naa ko jẹrisi, ati pe ohun gbogbo wa ni banal pupọ diẹ sii.
Botilẹjẹpe diẹ ninu otitọ tun wa ninu wọn - ẹja eja kan ni anfani lati jẹun nipasẹ awọn bata bata ti apeja alailori kan. Sibẹsibẹ, julọ igbagbogbo, a nilo awọn eegun didasilẹ nikan lati le ya kuro ni isalẹ apata. Lati pin ikarahun naa, a lo awọn ehin ti o ni agbara diẹ sii, eyiti o wa lori itọsi ati abọn isalẹ.
Ounjẹ akọkọ ti ẹja ni jellyfish, molluscs, crustaceans, echinoderms, ati nigbami awọn iru ẹja kekere miiran. Lakoko iyipada ọdun ti awọn eyin, eyiti o waye ni igba otutu, wọn dawọ jijẹ duro tabi yipada patapata si gbigba ounjẹ rirọ. Lẹhin oṣu kan ati idaji, ipilẹ ti eyin di ossified, ati pe ounjẹ tun di oniruru.
Atunse ati ireti aye
Diẹ ninu awọn orisun mẹnuba pe ẹja eja jẹ ẹyọkan, yiyan alabaṣepọ kanna ni gbogbo ọdun lakoko akoko ibisi (lati Oṣu Kẹwa si Kínní). Idoju bẹrẹ ni ọdun 4 nigbati ẹja de 40-45 cm, eyiti o jẹ igbadun - awọn obinrin dagbasoke diẹ diẹ.
Lakoko akoko ibisi, obinrin ni agbara lati ṣe agbejade awọn ẹyin ẹgbẹrun 30, to iwọn 7 mm ni iwọn. A ṣe agbe masonry iyipo ti o faramọ ni isalẹ laarin awọn okuta ati pe awọn obi mejeeji ni aabo ni iṣọra.
Ninu fọto, ẹyẹ catfish ti wa ni iranran tabi motley
Awọn ọmọde, to to 25 mm gigun, farahan ni orisun omi ati pe o fẹrẹ dide lẹsẹkẹsẹ sunmọ oke okun, n jẹun lori ọpọlọpọ awọn ẹranko kekere nibẹ. Lehin ti o de gigun ti 6-7 cm, iyipada kekere ẹja kekere si igbesi aye benthic. Apapọ igbesi aye igbesi aye jẹ ọdun 12. Botilẹjẹpe awọn apẹrẹ wa ti o ti de ọjọ-ibi ọdun 20.
Mimu ẹja eja
Eja eja jẹ eja ti o ni ilera ati ti o dun, ati ni afikun, o nilo iyọkuro kan ati agbara ni mimu. Ti o ni idi ti ipeja rẹ ṣe gbajumọ pupọ ni itọsọna ipeja ere idaraya. Ni igbagbogbo, a ṣe ọdẹ ẹja ni akoko igbona.
Diẹ ninu awọn ẹtan ni a lo lati wa fun laarin awọn ewe ti etikun (ẹja ti wa ni papọ daradara). Fun apẹẹrẹ, awọn iwo-ile ti a ṣe ni ile. Ija akọkọ nigbati o ba mu ni ọpa ipeja ti o tọ julọ. Awọn kio shank gigun (titọ tabi te) ṣiṣẹ ti o dara julọ lori awọn okun onirin, nigbagbogbo a so ni mẹta.
Awọn ikarahun ti a ti tẹ ti awọn mollusks ni a lo bi ìdẹ, ti eran rẹ di imu (ni awọn igba miiran, a le lo ẹran akan). Awọn ege ẹja kii ṣe gbajumọ pẹlu ẹja eja, ṣugbọn awọn ọran nigba ti o mu lure yiyi ni a ṣapejuwe.
Bii o ṣe le ṣaja ẹja
Eran funfun ti ẹja jẹ tutu pupọ ati epo. Ti nhu, diẹ dun, eran ko ni egungun. Kii ṣe awọn apeja nikan, ṣugbọn pẹlu iyawo eyikeyi yẹ ki o mọ bi a ṣe le ṣe ounjẹ ẹja - o jẹ orisun iyalẹnu ti Vitamin A, ẹgbẹ B, iodine, kalisiomu, iṣuu soda, eroja taba ati awọn pantothenic acids, irin ati awọn omiiran. Intanẹẹti n pese nọmba nla ti awọn ilana lati ẹja... Jẹ ki a joko lori ọkan ninu awọn ti o rọrun julọ.
Eja adiro adiro pẹlu ọṣọ ọṣọ
Eroja: idaji kilogram ti steak; 1 tablespoon ekan ipara tabi mayonnaise; nipa 100 giramu ti warankasi, ti o dara ju awọn orisirisi lile lọ; 2 tomati kekere ti pọn; 150 giramu ti iresi; iyo ati turari lati lenu.
Eran oloja funfun
Sise iresi. A mu bankanje onjẹ, girisi pẹlu epo ẹfọ, dubulẹ iresi ti o pari. Lori oke, paapaa pin awọn ege fillet (alabọde ge), lori eyiti a fi awọn tomati ge si awọn iyika.
Lẹhinna gbogbo eleyi ti ni ipara pẹlu ọra-wara ati ki o wọn pẹlu warankasi. Fọọmu naa yẹ ki a we ki oje ki o ma jo. Ati pe a fi satelaiti fun iṣẹju 20 ni adiro ti o ti ṣaju si awọn iwọn 180. Bii ọpọlọpọ awọn ọja miiran, eran oloja ipalara nikan ni awọn igba miiran.
O le fa ifura inira kan, paapaa lẹhin itọju ooru, eyiti o jẹrisi nipasẹ awọn iwadii ile-iwosan. Ti o ni idi ti, fi fun ipalara ti o ṣee ṣe lati jijẹ ẹja yii, ko ṣe iṣeduro fun awọn ọmọde labẹ ọdun marun, bakanna fun awọn aboyun ati awọn alaboyun (lati yago fun ipa odi).
