O wa ninu idile ẹja ẹja oju omi ti iye nla pẹlu pollock orukọ ti o nifẹ si. O jẹ abẹ fun ọpọlọpọ awọn agbara rẹ. Ṣugbọn ipilẹṣẹ tun jẹ ti cod nitori awọn eniyan ko mọ pẹlu pollock.
Apejuwe ati awọn ẹya ti pollock
Apanirun yii ni agbara iyalẹnu ati iyara. Ara rẹ ti pọn ni ori ati iru. Ti ya ori ni awọn ohun orin dudu, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn ẹya pataki. Apakan ti ẹhin ni awọn ohun orin olifi, wọn di awọ ofeefee lati awọn ẹgbẹ.
Isalẹ rẹ jẹ funfun tabi grẹy pẹlu fadaka. Gbogbo torso ti apanirun ni gigun ti awọn fọọmu, pẹlu awọn ilana didan mẹta ni agbegbe ti ẹhin awọ pupa ati awọn furo meji. Awọn agbalagba ni ẹya ti o wọpọ si gbogbo cod - ti ntan siwaju siwaju si abọn oke oke.
Yato si didi ẹja ninu fọto le ṣe idanimọ nipasẹ ṣiṣan ina te ti o han gbangba pẹlu laini ẹhin ni awọn ẹgbẹ. Apapọ agbalagba ti ẹja yii le dagba lati 80 si 90 cm. Ni apapọ, iru ẹja bẹẹ ni iwuwo 15-22 kg.
Eran ti apanirun yii ni itọwo abuda ti o jẹ gbajumọ kaakiri ni aaye ounjẹ ati laarin awọn ololufẹ ti awọn ounjẹ eja. Ọpọlọpọ ti gbọ ọrọ naa pe ti eniyan ko ba tii itọ oyinbo rara, o tumọ si pe ko mọ itọwo ẹja.
O ni o ni adun oju omi alailẹgbẹ ti o jẹ nikan si rẹ. O jẹ fun wọn pe ko dabi awọn olugbe okun miiran. Ọkan ninu awọn ti o kere julọ ti a mọ ati ni igbakanna olokiki ni eja pollock. Anfani ati ipalara o gbarale daada lori ifosiwewe eniyan. O ni iye pupọ ti awọn vitamin ati bulọọgi ti o wulo ati awọn eroja macro.
Ni pataki, o ni ọpọlọpọ Vitamin B12, selenium ati amuaradagba ilera. Ẹdọ ati ọra ti ẹja tun ni iye to wulo. O ṣe iranlọwọ iranlọwọ fun aboyun ati awọn abiyamọ, pẹlu awọn ọmọ kekere wọn.
Ninu fọto, ẹja pollock
Ṣeun si irawọ owurọ ti o wa ninu pollock, iṣẹ ti eto musculoskeletal ti ni ilọsiwaju dara si, ati iodine ni ipa ti o ni anfani lori ẹṣẹ tairodu. Pollock caviar o jẹ adun ti ara ati ile iṣura ti awọn vitamin.
Bi fun awọn aaye odi rẹ, ọpọlọpọ, bii gbogbo ẹja miiran lati iru-ọmọ cod, pollock le fa awọn aati inira. Nitorinaa, awọn onimọra ṣe iṣeduro gba eniyan niyanju pẹlu ifarada ẹni kọọkan si awọn ẹja okun lati lo pollock pẹlu iṣọra.
O tun jẹ contraindicated fun awọn ọmọde pẹlu awọn nkan ti ara korira. Akoonu kalori ti pollock oniyi. 100 g ti ọja yii ni 90 kcal. Eyi yẹ ki o gba sinu akọọlẹ nipasẹ awọn eniyan ti o fẹran awọn ounjẹ eja ati ti wọn nraka pẹlu iwuwo apọju.
Apanirun fẹ lati we ninu awọn akopọ. Iṣipopada ti nṣiṣe lọwọ julọ waye ni ibẹrẹ orisun omi. Ni akoko yii, awọn agbo ti pollock gba itọsọna ọrẹ si ariwa. Ati ni Igba Irẹdanu Ewe, ni ilodi si, wọn gbiyanju lati sunmo awọn aye gusu.
Ni lọwọlọwọ, a mu ẹja yii ni gbogbo ọdun yika. A ri awọn agbo-ẹran Pollock julọ julọ ni gbogbo awọn ẹkun ariwa. Titi di igba diẹ, ko ni iru iye iṣowo ti iwọn nla bẹ.
Ṣugbọn akoko ti kọja, awọn eniyan si mọ pe pollock ni oluwa ti eran adun. Ni ọna yi, ipeja pollock ti pọ si ni ọpọlọpọ awọn igba. Owo ẹja Pollock kekere diẹ ju iye ti ibatan ibatan cod rẹ lọ, ṣugbọn, bi gbogbo awọn gourmets ṣe sọ, ko fẹrẹ kere si i ni itọwo rẹ.
Pollock igbesi aye ati ibugbe
Eja Pollock gbe ninu omi ti North Atlantic. Aaye lati Greenland si New York funrararẹ ni apanirun gbe. Ọpọlọpọ rẹ wa ni eti okun ariwa ti Iceland ati Norway.
Awọn ijira gigun ati lagbara jẹ iwa ti pollock. Wọn lọ sinu awọn agbo wọn lati ariwa si guusu, da lori akoko. Ni awọn iṣẹlẹ loorekoore, a rii ẹja nitosi eti okun Murmansk.
Awọn omi Okun Ariwa, Atlantic ati Baltic jẹ awọn aaye ayanfẹ fun ẹja yii. Bii gbogbo cod miiran, saithe n gbe ni ijinle to bii 245 m. O fẹran sisanra omi ti omi ara lati 36 si 110 m Awọn ọran wa ti o wa ni isalẹ pupọ.
Bíótilẹ o daju pe ẹja fẹràn awọn ijinlẹ pataki, o fẹrẹ jẹ pe ko ṣee ṣe lati rii ni awọn okun ṣiṣi. Ibugbe rẹ jẹ agbegbe etikun kan, agbegbe ti ilẹ ailewu ati isalẹ apata apata. Awọn ijira pollock okun ti wa ni spawning ati gidi.
Pollock eja ounje
Gbogbo ihuwasi ti ẹja yii n sọrọ nipa ohun ti o jẹ. O fihan iṣẹ ṣiṣe ti a ko ri tẹlẹ. Awọn ibi, nibiti a ti rii pollock, ọlọrọ ni kekere eja. Oun ni ounjẹ akọkọ rẹ.
Onjẹ akọkọ rẹ pẹlu didin cod, egugun eja, kapelin, krill, ati crustaceans. Lakoko isọdẹ, awọn agbo-ẹran ti pollock yika ohun ọdẹ wọn ki o gbe e si igun kan pẹlu ariwo alaragbayida, eyiti o le gbọ ni awọn ọna jijin pipẹ, nitorinaa lati sọ.
Said ni julọ itura lori awọn Rocky okun isalẹ. Ṣugbọn lakoko ọdẹ, o le ni irọrun dide si oju omi, ati paapaa ju lori rẹ. Pollock kekere jẹ ekan pupọ ninu ounjẹ. O nifẹ awọn crustaceans, awọn ẹyin ti ẹja miiran ati din-din. Lẹhin dagba, o fẹran ohun gbogbo, paapaa ede.
Atunse ati igbesi aye ti pollock
Spawning ni apanirun yii bẹrẹ ni oṣu akọkọ ti igba otutu o pari ni arin ooru. O nilo iwọn otutu ti o to iwọn 10, kii ṣe ilẹ lile ati ijinle to awọn mita 200. Olukuluku eniyan ti didi abo ni anfani lati fo kuro ni awọn ẹyin miliọnu 5 si 8.
Opin Oṣu Kẹta, ibẹrẹ Oṣu Kẹrin jẹ akoko ti o dara fun awọn obinrin lati jade si ibisi. Lẹhin igbasilẹ, awọn ẹyin naa lọ kiri larọwọto pẹlu lọwọlọwọ okun. Lati inu rẹ, ni apapọ, lẹhin ọjọ 14, awọn idin kekere han, iwọn 3 mm. Niwọn igbati wọn ti lọ larọwọto pẹlu lọwọlọwọ, wọn le ṣe akiyesi jina si awọn aaye ibisi wọn.
Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, din-din ti n dagba jẹ awọn ẹja ẹja, plankton ati crustaceans. Ipo wọn ni agbegbe etikun ti awọn okun. Pẹlu otutu igba otutu ti o sunmọ, ẹja pollock lọ si ibú o si wa nibẹ titi ibẹrẹ ti ooru orisun omi. Pollock ngbe fun ọdun 20-25. Awọn ọran ti wa nigbati ẹja yii ti gbe to ọdun 30.
