Ewurẹ Alpine - ọsin ifunwara wọpọ. Wara ti awọn ẹranko wọnyi ni a ṣe iṣeduro fun ounjẹ ọmọ. O ti wa ni ka kere aleji ju Maalu. Awọn ewurẹ Alpine jẹ alailẹgbẹ, ni ibaramu darapọ pẹlu awọn eniyan ati awọn ẹran agbẹ miiran. Nitori awọn agbara wọnyi, ajọbi Alpine ni ajọbi ni gbogbo Ilu Yuroopu, ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede Asia, o jẹ olokiki pẹlu awọn alajọbi ewurẹ Ariwa Amerika.
Itan ti ajọbi
Awọn onimọ-jinlẹ nipa ẹda-eniyan ni idaniloju pe ẹranko akọkọ ti eniyan ni anfani lati ṣe ile jẹ ewurẹ kan. Awọn eniyan ya sọtọ lati inu egan o si bẹrẹ si jẹ ki o sunmọ wọn 12-15 ẹgbẹrun ọdun sẹyin. Ewúrẹ bezoar (Capra hircus aegagrus) ṣaṣeyọri kọja ọna ti ile-ile, eyiti o dagbasoke ni awọn Alps, Pyrenees, ati Asia Minor Highlands. O gbagbọ pe ẹranko yii di baba nla ti gbogbo awọn ewurẹ ile.
Ni ọrundun 18th, o ṣee ṣaju, awọn Alps di aarin ti ibisi ewurẹ ara ilu Yuroopu. Eyi jẹ irọrun nipasẹ iseda: ọpọlọpọ awọn koriko ati afefe eyiti awọn ewurẹ ti faramọ lati hihan ti eya naa. Ọpọlọpọ awọn ajọbi ifunwara ni a ti jẹ ni agbegbe kekere nibiti awọn aala Faranse, Siwitsalandi ati Jẹmánì pade. Aṣeyọri julọ ni awọn ewurẹ Alpine Faranse.
Ifiranṣẹ si okeere ti awọn ẹranko wọnyi si Awọn ilu Amẹrika ṣe ipa pataki ninu itankale iru-ọmọ Alpine. Ọrundun 20 bẹrẹ pẹlu fifẹ ti iwulo awọn ewurẹ. Awọn ara Amẹrika, awọn agbalagba ati awọn ọmọde, nilo wara lati ṣe atilẹyin ilera wọn. O gbagbọ pe wara awọn ewurẹ digestible le jẹ imularada fun awọn ọmọde ikọ-aarun ayọkẹlẹ ni Chicago.
Awọn ewurẹ Alpine ni iseda idakẹjẹ
Ni awọn ọdun 1900, awọn ẹranko alpine ni a dapọ pẹlu awọn ewurẹ Amẹrika, eyiti o ti tẹdo ni Awọn ilu Amẹrika lati igba ti awọn olugbe akọkọ. Abajade jẹ ajọbi tuntun ti a pe ni ewurẹ Alpine Amerika. Awọn ẹranko ti o ni ọja giga wọnyi tun di ipo idari mu ni ibisi ewurẹ Ariwa Amerika.
Ni awọn Alps, Siwitsalandi, Jẹmánì, ni pataki Faranse, anfani si ibisi ewurẹ ti lọ silẹ ni ọrundun 21st. Awọn ewurẹ Alpine, lati ọdọ ẹniti wara warankasi ewurẹ ti o dara julọ ṣe, ko nilo mọ. Idi naa rọrun: anfani ni Banon, Sainte-Maure, Camembert ati awọn oyinbo ewurẹ Faranse miiran ti dinku. Bayi ipo naa ti duro, ṣugbọn apapọ agbo ti awọn ewurẹ Alpine Faranse ti dinku nipasẹ 20%.
Apejuwe ati awọn ẹya
Hihan ewurẹ Alpine jọra ni ọpọlọpọ awọn ọna si awọn iru-ọmu ifunwara miiran. Ori jẹ alabọde ni iwọn, muzzle ti wa ni elongated, pẹlu ila imu taara. Awọn oju wa ni didan, ti iru almondi, pẹlu igun wiwo pupọ. Etí wa ni kekere, erect, gbigbọn. Diẹ ninu awọn ila ajọbi ni awọn iwo nla. Abala ti iwo naa jẹ ofali ti o fẹlẹfẹlẹ, apẹrẹ jẹ te, saber.
Ori ni atilẹyin nipasẹ ọrun tẹẹrẹ. Gigun gigun rẹ ni imọran pe ẹranko le ni rọọrun gba koriko (koriko), jẹ awọn igbo, fa awọn ewe ti ko dagba ati awọn ẹka igi. Ọrun parapo laisiyonu sinu awọn ejika ati àyà.
Awọn àyà jẹ onipin. Ijinna intercostal nla kan jẹ ẹya ti iwa ti awọn ewurẹ ifunwara. Eto ọfẹ ti awọn ara inu n ṣe alabapin si iṣẹ aladanla wọn. Awọn ẹdọforo ati eto inu ọkan ati ẹjẹ n pese atẹgun si ẹjẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ fun ara ewurẹ lati dojuko iṣẹ-ṣiṣe ti mimu pupọ wara.
Àyà naa lọ si iwaju ati iwọn agbegbe ikun. Agbegbe iliac ti wa ni titiipa, fossa ti ebi npa ni itọkasi nipasẹ ibanujẹ akiyesi. Ko si sagging lẹgbẹẹ laini ti ọrun, àyà, apakan ara ti ara, awọ naa ni asopọ ni wiwọ si ara.
Laini ẹhin ti ewurẹ Alpine wa ni petele. Awọn gbigbẹ ko ni ikede pupọ. Awọn ọna ara ti ara ni agbegbe ti sacrum wa ni igun. Iru iru kukuru, igbagbogbo ni a gbe dide. Awọn ẹya ara wa ni titọ, tẹẹrẹ, ti a rii lati iwaju ati lati ẹgbẹ, wọn wa laisi itẹsi, ni inaro.
Ni afikun si apejuwe ita gbangba, ewurẹ alpine baamu si awọn iṣiro nọmba kan.
- Ewúrẹ wọn to kilo 55, ewurẹ wuwo - to kg 65;
- giga ni gbigbẹ ti ewúrẹ jẹ nipa 70 cm, awọn ọkunrin dagba to 80 cm;
- iga ninu sacrum ninu awọn sakani awọn ẹranko lati 67-75 cm;
- ipari ti iwaju ni awọn ọkunrin de 22 cm, ninu awọn obinrin to 18 cm;
- gigun ti ẹnu ni ewúrẹ jẹ 11 cm, ninu awọn ọkunrin agbalagba - 16 cm;
- girth girth de 60-62 cm;
- akoonu ọra ti wara de 3.5%;
- akoonu amuaradagba wara de 3,1%;
- ewurẹ fun wara ni gbogbo ọdun yika, pẹlu isinmi kukuru. Nọmba awọn ọjọ wara de 300-310;
- lakoko akoko lactation n fun 700-1100 kg ti wara.
- ṣe igbasilẹ ikore wara ojoojumọ ju 7 kg lọ;
- A le gba ikore wara ti o pọ julọ lati ewurẹ kan ti o wa ni ọdun 1 si 5, ṣe iwọn to 50 kg, ọsẹ 4-6 lẹhin ọdọ-agutan.
Awọ ti awọn ewurẹ Alpine yatọ. Awọ wọn kii ṣe eyọkan-ni awọn aaye iyatọ ti o tobi ti awọn awọ oriṣiriṣi. Awọn onirun ewurẹ lo awọn ofin pupọ lati ṣapejuwe aṣọ ewurẹ:
- Awọ peacock, ọrun funfun (eng. Cou blanc). Ninu awọ yii, ẹya ti o ṣajuju ni awọ funfun ti mẹẹdogun akọkọ ti ara ewurẹ. Awọn iyokù le ṣokunkun, o fẹrẹ dudu. Awọn ara ẹsẹ maa n jẹ ina. Awọn aaye dudu wa lori ori.
- Awọ peacock, ọrun pupa (eng. Cou clair). Idamẹrin akọkọ ti ara pẹlu awọ yii jẹ awọ ina pẹlu afikun ti ofeefee-osan tabi awọn ohun orin grẹy.
- Ọrun dudu (English cou noir). Ifihan digi ti funfun ati ọrun ina. Idamẹrin akọkọ ti ara jẹ dudu; iyoku ara ni awọn aami ina ati dudu.
- Sangou (ti a bi Sundgau). Awọ gbogbogbo ti awọ jẹ dudu. Imọlẹ, o fẹrẹ to awọn abawọn funfun wa lori oju ati ikun.
- Motley (eng. Pied). Dudu dudu ati awọn aami ina ni a pin kakiri jakejado ara.
- Chamois (Gẹẹsi Camoisee). Awọ brown, titan sinu adikala dudu lori ẹhin. Ti ṣe ọṣọ muzzle pẹlu awọn aami dudu.
Awọn aaye ti awọn awọ oriṣiriṣi, ipo ni awọn ọna oriṣiriṣi, le fun nọmba ailopin ti awọn iyatọ. Awọn ewurẹ Alpine Amerika jẹ olokiki fun eyi. A ka funfun funfun ni awọ itẹwẹgba nikan.
Awọn iru
Ti okeere si Awọn ilu Amẹrika, awọn ewurẹ Faranse lẹhin irekọja pẹlu awọn ẹranko Amẹrika fun ọmọ ni awọn abuda ajọbi iduroṣinṣin. Awọn alajọbi ẹran-ọsin ni okeere mọ wọn ati awọn ewurẹ ifunwara Alpine Faranse bi awọn iru-ominira. Awọn alajọbi ewurẹ ara Yuroopu ṣe iwoye gbooro ti ọrọ naa, wọn gbagbọ pe iru-ọmọ Alpine akọkọ mẹrin mẹrin wa.
- Awọn ewurẹ Alpine Faranse jẹ apẹẹrẹ ti ajọbi, ipilẹ fun ibisi awọn arabara tuntun.
- English ewúrẹ Alpine. Pin kakiri ni Awọn Isles Ilu Gẹẹsi. Awọ ti awọ jẹ dudu ati funfun, lori ori awọn ila akiyesi meji wa. Ti ṣe atunṣe fun igbesi aye ni awọn agbegbe oke-nla.
- Alpine chamois ewúrẹ. Eran ewurẹ oke kan ti o lagbara lati gbe ni awọn ipo lile. Awọn chamois Alpine jẹ toje. Awọn nọmba wọn n dinku nigbagbogbo.
- Awọn ewurẹ Alpine ti Amẹrika ni a gba lati adalu ti awọn ara ilu Yuroopu ati abinibi Ariwa Amerika.
Ni agbegbe kọọkan, ija lati mu alekun wara ati didara wara pọ, wọn ṣẹda awọn arabara ti ajọbi Alpine canonical pẹlu awọn ẹranko agbegbe. Awọn igbadun nigbagbogbo n fun awọn esi to dara, ṣugbọn lori akoko iṣẹ wara ti awọn arabara dinku. Nitorinaa, o ṣe pataki pupọ lati tọju iṣọn-jiini ti ewurẹ Alpine Faranse mule ki awọn arabara tuntun le ṣẹda ti o da lori iru-ọmọ ti o mọ.
A ka awọn koriko ni ounjẹ ti o dara julọ fun awọn ewurẹ alpine.
Ounjẹ
Igba ooru, koriko fifun awọn ewurẹ Alpine 80% yanju nipa ti ara. Pelu ọpọlọpọ ooru ti alawọ ewe (awọn koriko, awọn leaves, awọn ẹka), a fun awọn ewurẹ ni ifunni kikọpọ ati awọn afikun nkan ti o wa ni erupe ile. Ni igba otutu, ipin ti ifunni agbopọ pọ si, ati pe awọn inudidun njẹ ẹfọ. Roughage jẹ apakan pataki ti ounjẹ ewurẹ.
Awọn ewurẹ kii ṣe iyara ni awọn ofin ti ounjẹ. Wọn jẹ awọn ẹka igbo ati awọn igi pẹlu igbadun kanna bi koriko ọmọde. Awọn ewurẹ Alpine ni o yan nipa omi nikan. Wọn ko fi ọwọ kan stale, ọrinrin awọsanma. Wọn nilo omi mimọ.
Atunse ati ireti aye
Ewúrẹ ati ewurẹ ni agbara lati bisi ni kutukutu, nigbati wọn jẹ ọmọ oṣu 5-6. O yẹ ki o ko yara si ibarasun. Awọn ewurẹ di awọn ajọbi ti o dara julọ nipasẹ ibora ewurẹ ni ọdun kan. Ọmọ ti o ni ilera julọ ati ikore wara wara to pọ julọ yoo wa ninu ewurẹ kan ti o kọkọ kọkọ ni ọmọ ọdun 1.5.
Lati gba ọmọ, awọn oriṣi 2 ti aran ni a lo: adaṣe ati atọwọda. A nlo Aruda ni awọn oko nla ẹran-ọsin. Ni awọn ile-iṣẹ alabọde ati kekere, a ṣe ifilọlẹ nipasẹ idapọ ẹda. Ni awọn ọran mejeeji, o ṣe pataki lati pinnu ni imurasilẹ imurasilẹ ti ewurẹ fun idapọ ẹyin.
A nlo wara ewurẹ Alpine lati ṣe awọn oyinbo gbowolori
Fifi awọn ẹranko jẹ irọrun ti oyun ati ọmọ ba waye ni iwọn akoko kanna ni ọpọlọpọ awọn ewurẹ. Awọn aṣoju Hormonal (fun apẹẹrẹ: ojutu ti progesterone, estrophan ti oogun) ṣe iranlọwọ lati yanju ọrọ yii, wọn gba ọ laaye lati muuṣiṣẹpọ ibẹrẹ ti estrus.
Lẹhin idapọ aṣeyọri, ewurẹ bi ọmọ fun ọjọ 150. Ọsẹ 4-6 ṣaaju ibimọ awọn ọmọ, ẹranko ma duro ifunwara. Akoko isinmi wa ṣaaju ibimọ awọn ọmọde. A fun awọn ẹranko ni idamu ti o kere julọ, ounjẹ jẹ ọlọrọ pẹlu awọn ohun alumọni.
Nigbagbogbo, ewurẹ nilo iranlọwọ ti o kere ju ni ibimọ. Agbe n pa omo tuntun nu, o so okun umbil. Iyatọ ti awọn ewurẹ Alpine jẹ irọyin, wọn mu ọmọ ti o ju ọkan lọ. Awọn ọmọ ikoko lẹhin ti iya wọn fẹẹrẹ wọn jẹ setan lati ṣubu si ọmu. Ifunni akọkọ jẹ pataki pataki. Colostrum ni paapaa awọn nkan ti o ni eroja ati aabo awọn aisan.
Ninu awọn ile ifunwara, a ko fi awọn ọmọde silẹ nitosi iya wọn fun igba pipẹ, wọn gba kuro lati inu ọmu. Ewurẹ kan ti o ti ye ibimọ bẹrẹ lati fun wara pupọ, eyiti o jẹ eyiti awọn alajọbi ẹran nlo. Lẹhin to ọsẹ mẹrin, aaye ọdọ-agutan ti ewurẹ bẹrẹ akoko ti o mu ọja lọpọlọpọ julọ.
Awọn ewurẹ Alpine ti di arugbo ni ọdun 12-13. Ni pipẹ ṣaaju ọjọ-ori yii, iṣẹ wọn lọ silẹ, wọn rọ, awọn ehin wọn ti gbó. Awọn ewurẹ lọ lati pa ki wọn to de akoko ipari wọn. O nira lati wa awọn ẹranko ti o ju ọdun 6-8 lọ lori awọn oko.
Itọju ati itọju lori oko
Ọna ti o wọpọ julọ lati tọju awọn ewurẹ alpine ni igbẹ-koriko. Ni akoko ooru, awọn ẹran jẹun tabi tu sinu koriko, nibiti wọn ti n jẹun ati isinmi. Awọn ẹranko pari ọjọ ifunni wọn ni ọgba ọgba. Ni igba otutu, wọn lo ọpọlọpọ akoko wọn ninu abà ti a ya sọtọ.
Alpine ewurẹ fifi ni ọna ile-iṣẹ, o kan iduro nigbagbogbo ni ibi iduro. Yara naa ni ipese pẹlu awọn itanna, awọn igbona ati awọn egeb onijakidijagan. Ilana itọju jẹ ẹrọ ati adaṣe. Awọn ẹrọ miliki, awọn oluta ifunni, awọn sensosi ilera ẹranko, ati awọn kọnputa n yi awọn yaadi abà pada si awọn ile-ọra wara ewurẹ.
Ihuwasi ti awọn ewurẹ ṣe idasi si titọ ile-itaja ni ọdun yika - wọn ko ni ibinu. Ni apa keji, awọn ẹranko alpine nifẹ lati gbe. Iduroṣinṣin nigbagbogbo ninu awọn itọsọna iduro, pẹlu ounjẹ ti o pọ julọ, si isanraju ati awọn ayipada ninu ọgbọn ori - awọn ẹranko ni iriri wahala.
Aleebu ati awọn konsi ti ajọbi
Awọn ewurẹ Alpine ti gbogbo awọn oriṣiriṣi (Faranse, Gẹẹsi, Amẹrika) ni ọpọlọpọ awọn anfani, o ṣeun si wọn wọn ti tan kaakiri.
- Akọkọ anfani ni ikun wara ti o ga pẹlu wara didara.
- Awọn orisun Alpine jẹ ki awọn ẹranko sooro si awọn ayipada oju ojo. Wọn fi aaye gba igba otutu ati otutu otutu.
- Ga ìyí ti domestication. Awọn ewurẹ jẹ aanu si awọn oniwun wọn ati awọn ẹranko miiran.
- Nigbati o ba yan laarin awọn ewurẹ ifunwara ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, awọn alajọbi fẹran awọn ewurẹ Alpine nitori ode ati awọ ti o wu wọn. Awọn ewurẹ Alpine ninu fọto jẹrisi data ita giga wọn.
Awọn alailanfani pẹlu itankale kekere. Ṣugbọn eyi ni iṣoro ti gbogbo ibisi ewurẹ ni Russia. Ni apakan, o ni ibatan si idiyele ti wara ewurẹ, eyiti o ga ju wara ti malu lọ.
Agbeyewo ti eran ati wara
Ọpọlọpọ eniyan ni o ṣọwọn jẹ wara ti ewurẹ ati ẹran. Eyi jẹ nitori ibajẹ kekere ti awọn ọja wọnyi. Awọn ero ti o fi ori gbarawọn wa, igbagbogbo da lori itan-gbọ.
Diẹ ninu awọn eniyan, ti gbiyanju eran tabi wara ti awọn ẹranko ti o jẹ ẹran, fi wọn silẹ lailai, ni sisọ oorun ati itọwo kan pato. Pẹlu awọn ewurẹ alpine, ipo naa yatọ. Pupọ awọn alabara rii ẹran ti o dun ati wara kii ṣe adun nikan ṣugbọn o tun ni ilera.
Idile kan lati agbegbe Sverdlovsk kọwe pe: “Wọn tọju awọn elede ati agutan. A mu awọn ewurẹ Alpine wọle. Mo fẹ́ràn ẹran ewúrẹ́ ju ọ̀dọ́-àgùntàn lọ. Eran pẹlu awọn okun gigun, nitorinaa nigba sise, a ge e kọja, ni awọn ege kekere. Ohun ti o dun julọ ni ẹdọ ewurẹ. "
Muscovite Olga ṣe ijabọ pe fun igba akọkọ o gbiyanju wara ati ewurẹ ewurẹ ni Montenegro, wọn kọja iyin. Awọn ara ilu sọ pe wọn tọju awọn ẹranko Alpine, nitorinaa wara wa ti nhu ati ni ilera pupọ.
Ọmọ ile-iwe Iṣoogun Marina sọ pe awọn ibatan rẹ ni ọmọ ọdun mẹta kan ti o mu ni gbogbo igba ooru wara ewurẹ alpine o si yọ diathesis kuro. Ni gbogbo ọjọ o mu gbogbo ago kan ati jẹ eso ti a ṣe lori rẹ.
Wara ọra ewurẹ Alpine ni awọn agbara ijẹẹmu ti o dara julọ - eyi ni abajade awọn ọrundun ti yiyan. Ni awọn ofin ti akopọ amino acid, o sunmọ miliki eniyan. Nigbagbogbo ṣe bi ọja oogun ti ara ati ipilẹ ti ounjẹ ọmọ.
Iye
Awọn ile ewurẹ ti o jẹ ọmọ ni Russia ati awọn orilẹ-ede to wa nitosi. Awọn oko wọnyi ni aye ti o dara julọ lati ra awọn ọmọ Alpine fun ibisi siwaju. Nigbati o ba n ra ewurẹ alpine ifunwara, ibeere idiyele ati yiyan ti o tọ ni akọkọ. Iye owo ti awọn ewurẹ, ewurẹ ati awọn ọmọ ti a bi si awọn obi ọlọla jẹ pataki nigbagbogbo. Yiyan nilo diẹ ninu ogbon.
Ninu awọn ọmọde ni ọjọ-ori, ko ṣee ṣe lati ṣe asọtẹlẹ iṣelọpọ wọn siwaju nipasẹ idanwo ita. Nitorinaa, nigba rira, akọọlẹ igbesi aye, ipilẹṣẹ ti ọmọ kọọkan di ifosiwewe ipinnu. Awọn ile-iṣẹ ẹran ti o ni iduroṣinṣin ṣetọju awọn iwe agbo ati pese awọn ti onra pẹlu gbogbo alaye ti wọn nilo. Ipa ti eto-ọrọ ti gbigba ewurẹ ifunwara alabọde wa lẹhin ti o dagba. Eranko ti o jẹun pupọ ni o kere ju awọn akoko 2 ni iṣelọpọ diẹ sii ju ẹranko ti orisun aimọ lọ.
A ta awọn ọmọde Alpine kii ṣe nipasẹ awọn oko ibisi nikan, ṣugbọn pẹlu nipasẹ awọn agbe, fun ẹniti awọn ọmọde ọdọ kii ṣe akọkọ, ṣugbọn abajade abayọ ti titọju agbo ifunwara ti ewurẹ. Ni idi eyi, o yẹ ki o ka awọn atunyẹwo nipa oluta ati ọja rẹ. Ọja akọkọ ni Intanẹẹti, awọn aaye ipolowo. Awọn idiyele fun awọn ọmọde ọdọ wa lati 5-6 si ọpọlọpọ mewa ti awọn ẹgbẹẹgbẹrun rubles.
Koko-ọrọ iṣowo kii ṣe awọn ọmọ-ọmọ nikan, ṣugbọn awọn ọja fun eyiti a jẹ ẹran. Ni awọn ile itaja soobu o le wa wara ti ewurẹ, o jẹ gbowolori ju wara malu lọ, o jẹ to 100 rubles. fun 0,5 liters. Ti o jẹ ti iru-ọmọ kan pato ko ṣe itọkasi lori awọn ọja, nitorinaa o nira fun olugbe ilu lati mọriri anfani akọkọ ti awọn ewurẹ Alpine.
