Awọn ounka eja kun fun orisirisi. Yiyan fun gbogbo awọn itọwo, ṣugbọn nigbami awọn orukọ kan dabi ẹni ti ko mọ. Fun apẹẹrẹ, rasp - kini ẹja kan bẹ yẹn? Nibo ni wọn ti rii, kini o jẹ ati pe o tọ lati gbiyanju?
Kii ṣe gbogbo eniyan ni o ni igbadun pẹlu itusilẹ oju omi, ti o fẹran awọn alailẹgbẹ. Tabi boya o jẹ asan: laisi agbọye rẹ, iwọ kii yoo mọ bi o ṣe wulo, ati laisi igbiyanju rẹ, iwọ kii yoo ni oye ti o ba dun? Nitorinaa, jẹ ki a wa diẹ sii nipa ẹja yii.
Apejuwe ati awọn ẹya
Terpug jẹ ẹja aperanje kan, jẹ ti aṣẹ ti iru akọ-kọn. O tun pe ni lenok okun tabi rasp. Bii ọpọlọpọ ẹja apanirun, o ni tẹẹrẹ, ara ṣiṣe-nipasẹ, ti a bo pẹlu awọn irẹjẹ kekere ti o nipọn. Iwọn gigun ti o to idaji mita kan, ati iwuwo jẹ 1.5-2 kg. Ṣugbọn ni awọn aaye miiran awọn apẹẹrẹ mita ọkan ati idaji wa ti 60 kg ọkọọkan.
Alapin ipari ṣiṣe pẹlu gbogbo ipari rẹ. O jẹ boya ri to tabi pin nipasẹ gige jin si awọn ẹya 2, o da lori ọpọlọpọ. Nigbami o dabi awọn imu meji. Orisirisi awọn eya tun yato ninu nọmba awọn ila ita - lati 1 si 5.
Laini ita jẹ ẹya ara ti o ni imọra ninu ẹja ati diẹ ninu awọn amphibians, pẹlu eyiti wọn ṣe akiyesi gbigbọn ti ayika ati iṣipopada eepo. O da bi ṣiṣan tinrin ni ẹgbẹ mejeeji ti ara lati inu awọn gill si iru. Ti a lo fun iṣalaye ni aaye ati fun ọdẹ.
Terpuga ni igbagbogbo pe baasi okun tabi perch Japanese
Eja rasp ni fọto o dabi ẹni pe o ti dagba. Ti ṣe ọṣọ pẹlu awọn ila, pẹlu awọn imu ti o wuyi giga, awọn ète nla ati awọn oju bulging. Nigbakan o ma n pe ni rasp perch.
Ati pe diẹ ninu awọn ọkunrin tun ni awọn aami apẹrẹ ti o ni imọlẹ. Ọpọlọpọ eniyan ni o ni imọran fun itọwo ti o dara julọ ati ẹran ọra. Nitorinaa, rasp jẹ ohun ti awọn mejeeji fun ipeja ti ile-iṣẹ, ati bi ohun ti awọn idije ere idaraya, ati ni irọrun fun awọn ti o fẹran ipeja.
Awọn iru
Ni akoko yii, idile ti raspberries pẹlu awọn idile kekere 3, ti o ni ibatan mẹta ati awọn ẹya 9.
- Awọn ọya Browed - tun pe ni iwin nikan ni idile yii, ninu eyiti awọn eya mẹfa wa. Awọn itanran lori ẹhin ti ge fere ni aarin. Iru naa jakejado, ni apẹrẹ fifin ti o ge tabi yika ni eti. Gbogbo ṣugbọn ọkan eya ni awọn ila ita 5.
- Nikan ila rasp... Gigun ara nipa 30 cm, ara ti o dabi torpedo, fifẹ lori awọn ẹgbẹ. O ṣe iyatọ si awọn ibatan miiran nipa wiwa laini ita kan (nitorinaa orukọ naa). Awọ jẹ brown-ofeefee.
Dudu, awọn aami aiṣedede ti wa ni tuka kaakiri gbogbo ara. Awọn imu pectoral naa gbooro, yika yika pẹlu eti ti o tẹle. O n gbe ni etikun eti okun ti ariwa China, Korea ati awọn erekusu Japanese. Nifẹ awọn omi gbona to jo, ni Ilu Russia o wa ni Gulf of Peter the Great.
- American rasp... Gigun nipa 60 cm, iwuwo to 2 kg. Awọn iyatọ to lagbara wa laarin awọn akọ tabi abo, tẹlẹ wọn ti fiyesi bi awọn orisirisi. Caramel si awọ kofi.
Ninu awọn ọmọkunrin, gbogbo ara ni ọṣọ pẹlu buluu tabi awọn aami alaibamu buluu pẹlu aala ti awọn aami pupa, ninu awọn ọmọbirin - ko si awọn abawọn, awọ jẹ monophonic, ṣugbọn o ni aami pẹlu awọn abawọn dudu kekere. O wa nikan ni apa ila-oorun ila-oorun ti Ariwa America, nitosi awọn Aleutian Islands ati Gulf of Alaska.
- Pupa tabi Greenleaf-ori Ehoro... Ara nla, to 60 cm gun, ori nla ati awọn oju ruby. Awọn ọkunrin agbalagba jẹ pupa-ṣẹẹri ni awọ, ikun nikan ni awọ-grẹy. Gbogbo ara ni awọ pẹlu awọ pupa ti ko ni tabi awọn aami bulu.
Gbogbo awọn imu tun wa ni iranran. Awọn obinrin ati awọn ọmọde jẹ alawọ alawọ ewe. Eran naa jẹ bluish ni igba diẹ. Awọn fọọmu meji lo wa - Aṣia ati Amẹrika. Ni igba akọkọ ti a rii ni pipa erekusu Japan ti Hokkaido, ko jinna si awọn Kuriles, lẹgbẹẹ Awọn erekusu Alakoso, nitosi Kamchatka, ati tun ni Awọn erekusu Aleutian.
Ekeji yipo ni etikun Ariwa Amerika, lati Alaska Peninsula si California.
- Brown agbọn... Gigun ara jẹ to 30-35 cm, ati nitosi Kaminska Peninsula - to iwọn 42. Awọ jẹ alawọ-alawọ-alawọ, nigbakan sunmọ awọ. Ara isalẹ jẹ fẹẹrẹfẹ. Lori awọn ẹrẹkẹ awọn abawọn bluish wa, lori awọn imu pectoral awọn aami yika edu wa.
Awọn ila dudu kekere fa lati oju kọọkan si awọn ẹgbẹ. Eran jẹ alawọ ewe. Ni Russia, o mu ni Okun Bering ati Okhotsk, tun ngbe ni Okun Japan ati apakan ni apa ila-oorun ila-oorun ariwa Amẹrika. Ni Igba Irẹdanu Ewe o n wa ijinle, ni orisun omi ati igba ooru o pada sún nitosi eti okun.
- Japanese rasp... Iwọn naa jẹ cm 30-50. O ti mu ni ilu Japan, etikun ariwa China ati Korea. Awọ - wara chocolate, aiṣedeede, pẹlu awọn ila ati awọn abawọn. A ti ge iru ni gígùn, laisi yika. Awọn ẹja ọdọ ni igbagbogbo wa ninu aquarium kan.
- Aami alawọ ewe ti o gbo... Iwọn naa to 50 cm, iru naa boya ge taara tabi ni ogbontarigi akiyesi diẹ. Awọ jẹ alawọ-alawọ-ofeefee, pẹlu awọn aami ina pupọ. Ikun jẹ funfun wara, isalẹ ori jẹ pinkish.
Gbogbo awọn imu wa ni aami pẹlu awọn abawọn, awọn abawọn tabi awọn ila. O ti mu lati Hokkaido si Chukotka, ati ni etikun Ariwa America - lati Bering Strait si fere aarin California.
- Toyo eyin - Ẹya-ara 1 pẹlu ẹya 1, ni otitọ, o si fun orukọ ni gbogbo ẹbi ile. A ṣe akiyesi aṣoju nla julọ ti ẹbi, o gbooro to 1.5 m ati iwuwo nipa 60 kg. Awọ jẹ alawọ dudu, brownish, ati grẹy ina, da lori ibugbe.
Gbogbo ara wa ni ṣiṣan pẹlu awọn abawọn ati awọn abawọn ti pupa, kọfi tabi awọ awọ. A ri omiran nikan ni etikun ila-oorun ila oorun ti America, lati Alaska si Baja California. Ijinle ibugbe jẹ lati 3 si 400 m. Ninu ẹja ọdọ, eran jẹ alawọ ewe, ati ninu awọn agbalagba, o funfun. Ẹdọ ni iye nla ti awọn vitamin A ati D ninu, lakoko ti ẹran jẹ ọlọrọ ni insulini.
Greenling ọdọ ni otitọ ni eran bulu
- Ọkan-finned rasp - Ẹya 1 pẹlu awọn orisirisi 2.
- Guusu alawọ kan-finned... O wa nikan ni agbegbe iha iwọ-oorun iwọ-oorun ti awọn omi Pacific - ni Okun Yellow ati Japan, guusu ti Kuriles ati ni iha gusu ti Okun Okhotsk. Gigun si 62 cm, iwuwo nipa 1.5-1.6 kg. Awọn ọdọ ni awọ alawọ-alawọ-alawọ, ati awọn agbalagba ni awọ awọ-awọ pẹlu awọn iranran awọ-awọ. Ipari ipari jẹ ri to. Awọn iru ti wa ni orita.
- Ariwa ọkan-finned alawọ... O mu ni nitosi gusu Awọn erekusu Kuril, Kamchatka ati Anadyr. Ni pipa etikun Amẹrika, ipa-ọna jẹ kanna bii fun ọpọlọpọ awọn eya ti tẹlẹ - lati California si Alaska. Gigun - 55 cm, iwuwo to 2 kg.
Igbesi aye ati ibugbe
Isalẹ ati olugbe igberiko, alawọ ewe ti wa ninu awọn igbin ewe, laarin awọn apata iwakọ ati awọn okuta-nla. Ijinle ti ibugbe rẹ da lori oju-aye isalẹ, ilẹ, eweko ati iwọn otutu omi. O le yato lati 1 si 46 m, ati ninu diẹ ninu awọn eya paapaa to 400 m.
Nigbagbogbo awọn ọdọ n tọju ninu awọn agbo-ẹran ati wewe briskly ni awọn ipele oke (pelagic) ti okun. Ati pe awọn agbalagba, ọlọgbọn pẹlu iriri, ẹja ṣe itọsọna ariwo sedentary ti igbesi aye, nikan ni akoko ti wọn ṣe awọn ijira ti o ni ibisi. Ibugbe akọkọ ni awọn expanses ariwa ti Pacific.
Terpug jẹ apanirun ti nṣiṣe lọwọ, ngbe nipasẹ sode, awọn kikọ sii ni pataki lori awọn ounjẹ amuaradagba - awọn crustaceans, aran ati ẹja kekere. Diẹ ninu awọn eeya jẹ ẹya nipasẹ awọn ijira inaro ojoojumọ.
Diẹ ninu awọn eeyan alawọ kan ni itanran oloro
O nira lati mu u ni etikun, nitorinaa lati mu u o nilo lati jade si okun ṣiṣi. Ipeja lori ipele ti ile-iṣẹ ni a ṣe pẹlu awọn trawls ati awọn okun. Awọn amateurs ṣe ẹja lati ọkọ oju omi nipa lilo awọn ọpa ati paṣan. Eja okun rasp, ti o saba si ṣiṣi awọn alafo ati ibú, ni idakeji si awọn olugbe odo, itiju ti o kere si.
O mu kii ṣe lori awọn irọ nikan, ṣugbọn tun lori kio danmeremere ihoho. Lati mu ki o ṣeeṣe fun jijẹ kan, o nilo lati dinku idojuko naa kii ṣe ni inaro, ṣugbọn ju awọn mita 20 si ẹgbẹ. Lakoko akoko isanmọ, a ko gba ipeja eyikeyi ni gbogbo awọn aaye.
Atunse ati ireti aye
Ọpọlọpọ awọn raspberries de ọdọ idagbasoke ti ibalopo ni ọdun 2-3, ati diẹ ninu (fun apẹẹrẹ, awọn ti o ni finned kan) ni ọdun 4-5. Akoko asiko da lori agbegbe naa. Boya Oṣu kejila-Kínní, bii alawọ ewe Californian ara ilu Amẹrika, tabi boya Oṣu Kẹsan (ni Peter the Great Bay). Ati ni Tuya Bay (ni Okun Okhotsk) fifin bẹrẹ paapaa ni iṣaaju - ni Oṣu Keje si Oṣu Kẹjọ. Fun fifẹ, awọn ẹja wa sunmọ etikun, nibiti ijinle naa to to 3 m.
Awọn ọkunrin bẹrẹ iṣilọ ni iṣaaju, wọn yan agbegbe, eyiti wọn ṣe aabo lẹhinna. Ṣiṣẹda ni ṣiṣe ni awọn ipin, lori ilẹ okuta rositi tabi lori awọn ohun ọgbin olomi, ni awọn idimu oriṣiriṣi. Nigba miiran ni “ile-iwosan alaboyun” ọkan kan wa lati awọn obinrin pupọ.
Awọn ẹyin jẹ awọ-awọ-awọ-awọ ni awọ, ni awọn aaye fẹẹrẹfẹ, ni awọn ibiti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ ni awọ, ati iwọn wa lati 2.2 si 2.25 mm Wọn ti wa ni asopọ pọ, ati pe gbogbo papọ ni a so mọ ilẹ. Idimu kan ni lati awọn ẹyin 1000 si 10000. Lapapọ lapapọ jẹ iwọn ti bọọlu tẹnisi kan.
Awọn ẹmu ọra Amber han laarin awọn ẹyin. Ilana idagbasoke duro ni ọsẹ 4-5, titi ti idin yoo fi jade lati ẹyin. Lẹhinna din-din dagba ninu rẹ. Fun ọdun kan, wọn duro ni awọn ipele ti oke ti okun, ati pe wọn gbe lori awọn ọna pipẹ nipasẹ lọwọlọwọ.
Idin ati awọn ẹja kekere ni o kun fun zooplankton. O pọju ọjọ-ori ti o gbasilẹ ti alawọ-finned ọkan jẹ ọdun 12, ati ti alawọ alawọ Amẹrika jẹ ọdun 18. Ati pe awọn obinrin ti alawọ ehin jẹ to ọdun 25.
Awọn Otitọ Nkan
- Lakoko akoko ibisi, diẹ ninu awọn ọkunrin ni ibinu pupọ ti wọn le paapaa kọlu oniruru omi iwukara kan.
- Lẹhin ibisi, awọn obinrin lọ, ati awọn ọkunrin, ti o ti sọ awọn ẹyin di, wa lati ṣọ. Nigbakan ọkunrin kan duro ni iṣọ lori ọpọlọpọ awọn idimu. Bibẹẹkọ, caviar jẹun lẹsẹkẹsẹ nipasẹ awọn ẹranko apanirun.
- Eja Scorpion ni iwa ti ko dun. Wọn ni awọn eegun didasilẹ ni ẹhin ẹhin, ni apa isalẹ eyiti eyiti awọn keekeke ti majele wa. Ti o ba lo, awọn imọlara yoo jẹ irora fun igba pipẹ. Ṣugbọn rasp yatọ si awọn ibatan miiran ni ọna igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ, ko nilo iru aabo bẹẹ. Nitorinaa, o le gbe e lailewu.
- Ni iwọn 7 ọdun sẹyin, a tẹjade nkan kan nipa eso ajara Ladoga ati Volkhovskaya. Lehin ti o ṣabẹwo si ọja naa, ẹnu ya onkọwe lati wo olugbe Oorun Ila-oorun lori awọn abulẹ, ta tuntun. Ọkan ni sami pe ẹja alawọ ewe eja, ati pe o mu mu nihin ni omi tuntun ti adagun. Sibẹsibẹ, ni gbigbọn iyara rẹ kuro, onkọwe ranti pe alawọ ewe jẹ apanirun okun, o si pin iru awọn iwuri iruju.
Kini o ti jinna lati ori eefin kan?
Apejuwe ti eja rasp yoo jẹ pe laisi mẹnuba awọn anfani ati awọn n ṣe awopọ ti a pese sile lati inu rẹ. Eran eja jẹ iyebiye fun awọn ọlọjẹ digestible rẹ ti ko ni irọrun, awọn omega acids ti ko ni idapọ, awọn vitamin A, C, PP, B, awọn eroja ti o wa kakiri, irin, iodine, selenium, irawọ owurọ, bromine ati diẹ sii.
Gbogbo awọn paati wọnyi ṣe okunkun eto aifọkanbalẹ, ni ipa idena lori ọkan, awọn ohun elo ẹjẹ, ẹṣẹ tairodu, ẹdọ, mu eto mimu lagbara, ati mu iṣẹ ṣiṣe ọpọlọ ṣiṣẹ. Awọn anfani ti eja alawọ ewe aigbagbọ. Pẹlupẹlu, pelu ọra, eran jẹ awọn kalori kekere.
Awọn ifura pẹlu ifarada ẹni kọọkan ati niwaju awọn arun inu ikun onibaje. Ni afikun, o yẹ ki o mu pẹlu iṣọra nipasẹ awọn ti ara korira ati awọn aboyun. Ṣugbọn ẹka yii ti awọn eniyan yẹ ki o ṣọra ni yiyan eyikeyi ounjẹ.
A fi iyọ jẹ ẹja, yan, mu, mu, gbẹ, sise ati tọju. Awọn aṣayan sise ti o wulo julọ ni fifẹ tabi yan ninu bankanje. Ṣaaju ki o to pe, a ti pa ẹja lati ṣe itọwo pẹlu awọn ẹfọ, ewebe, awọn irugbin-ounjẹ, lẹmọọn, awọn turari.
Ni ọpọlọpọ igbagbogbo o le rii alawọ ewe ti a mu ninu ile itaja
Obe ifipabanilopo tun dun pupọ, itẹlọrun ati ni ilera pupọ. Ṣugbọn, boya, eja ṣafihan awọn agbara ti o dara julọ nigbati o mu. Elege, asọ, ẹran ẹlẹdẹ diẹ pẹlu awọn egungun kekere diẹ - paradise gourmet kan. O le ṣe saladi pẹlu koriko alawọ ti a mu, awọn ẹyin, awọn poteto sise, ati awọn kukumba iyan.
Terpug eja ti nhuiyẹn le ṣe abẹ lati inu akojọ aṣayan ni awọn ile ounjẹ ti o gbowolori. O ti wa ni igbagbogbo ifihan laarin awọn ounjẹ alarinrin miiran. Ni ile, ninu skillet kan, o ti din-din ni iye to to epo lori ooru giga titi ti yoo fi jẹ brown ni ẹgbẹ mejeeji.
Lẹhinna wọn pa ina naa ki wọn sun fun iṣẹju 15. Ṣaaju sise, o ni imọran lati yipo rẹ ni iyẹfun pẹlu awọn turari tabi ni awọn burẹdi fun wiwa. Fun akọsilẹ kan: ọti-waini funfun ẹlẹgẹ laisi aroma ti o lagbara yoo jẹ deede fun ẹja yii.
