Eye Indo-pepeye ninu egan ni a tọka si bi pepeye musk. O gba orukọ yii nitori ọra pataki ti o pamọ nipasẹ awọn agbalagba pẹlu smellrun ti o jọra olfato ti miski. Oorun yii dabi ti igi kan, ti o dun diẹ, ti o ni itara diẹ, o n run bi ilẹ ati omi ni akoko kanna.
O gbagbọ pe orukọ “musk” wa lati ẹya “Musca” - awọn ara ilu India atijọ ti wọn gbe ni Columbia. Itumọ kẹta tun wa. Ni atijo, Russia ni wọn pe ni Muscovy. Ati pe awọn pepeye wọnyi ni akọkọ lati gbe wọle si Yuroopu nipasẹ ile-iṣẹ iṣowo Gẹẹsi "Ile-iṣẹ Moscow" lakoko akoko Elizabeth I. “Moscovy Duck” ti yipada si pepeye musk.
O jẹ ile ni igba diẹ ni igba atijọ nipasẹ awọn Aztecs. O ṣeese, eyi ti ṣẹlẹ ni pipẹ ṣaaju 1553, ati pe ni ọdun yẹn ni a kọkọ darukọ rẹ ninu iwe "Kronika ti Perú" nipasẹ Pedro Cieza de Leone. Ilana naa jẹ deede: awọn ara ilu India ṣe awari, sin tabi jẹju, ati awọn ara ilu Sipeeni ati Pọtugalii sọ fun gbogbo agbaye.
Lẹhinna a mu u wa si Afirika, lẹhinna si Yuroopu, Esia, Australia ati Russia. Lẹhinna o pe ni odi ni Russia. A mu eye yii wá si Soviet Union lẹẹmeji, ni ọdun 1981 lati Jẹmánì, ati lẹhinna ni 1988 lati Faranse. Ni AMẸRIKA, a darukọ ẹni kọọkan ti o ni ile Abe ile.
Apejuwe ati awọn ẹya
Awọ ti ẹiyẹ yii ninu egan jẹ igbagbogbo dudu ni awọ, nikan ni diẹ ninu awọn aaye awọn iyẹ ẹyẹ funfun yọ. Eye ile Elo diẹ yangan. O tobi diẹ ju ti ẹranko lọ. Dudu, funfun, funfun-iyẹ funfun, dudu, bulu, awọn awọ chocolate wa.
Gbogbo awọn awọ wa pẹlu bošewa. Awọn awọ adalu tun wa, eyiti o le tọka si niwaju awọn aimọ, ṣugbọn wọn tun gba laaye nipasẹ awọn ilana. Awọn awọ ni a ṣẹda dipo kii ṣe abajade ti ibisi, ṣugbọn ni ipele jiini, nigbati ibisi ni ọpọlọpọ awọn agbegbe.
Lori ori, lori beak ati ni agbegbe awọn oju, awọn ẹni-kọọkan ti awọn akọ ati abo ni awọn idagba ti ara pupa (“warts” tabi “iyun”). Fun idi diẹ, o gbagbọ pe aṣoju yii ti pepeye han bi abajade ti irekọja awọn ọmọ wẹwẹ ati awọn ewure.
O ṣee ṣe, ẹya yii “binu” nipasẹ awọn idagba awọ awọ pupa nla ni ori awọn ọkunrin ati awọn obinrin. Ṣugbọn kii ṣe arabara ati pe ko ni nkankan lati ṣe pẹlu Tọki kan. Ibasepo rẹ pẹlu rẹ jẹ kanna bii ti heron ati ologoṣẹ kan - awọn mejeeji ni iyẹ ẹyẹ. Boya wọn jẹ ibatan nikan nipasẹ aaye ti ilu-ilẹ itan wọn - awọn mejeeji wa lati Amẹrika.
Obinrin inu ile ninu fọto resembles kan afinju kekere barge. O jẹ onirun-jo ati oniwaju. Eye yii ni ọrun kukuru, àyà gbooro, gigun ati awọn iyẹ to lagbara, awọn ẹsẹ kukuru. Afẹhinti wa ni titọ ati fifẹ. Awọn iyẹ baamu ni wiwọ si ara.
Agbalagba le fo. Drakes ni awọn abulẹ pupa ti iwa ti awọ ni ayika oju wọn. Awọn peculiarities ti eye yii jẹ alekun thermophilicity ati ajesara. Awọn ọkunrin tobi pupọ ju awọn obinrin lọ. Obinrin wọn ni iwọn 3-3.5, ọkunrin 4-6 kg.
Awọn iru
Eto pepeye jẹ iṣowo idiju ati iruju. O jẹ iyanilenu pe Aristotle bẹrẹ lati kẹkọọ rẹ. Ati pe o ṣi awọn oluwo eye si awọn ijiroro imọ-jinlẹ. Duck wa ni itara si arabara, nitorinaa irisi deede ti awọn fọọmu tuntun.
Pepeye muscovy duro ni iyatọ ninu apopọ yii, bi ẹnipe titọju iwa-mimọ ti idile. Ninu iseda, o fẹrẹ ko dapọ pẹlu awọn iru-omiran miiran, ati pẹlu iranlọwọ ti asayan atọwọda, nikan ni awọn ẹka kekere kan ti jade.
Lati irekọja pepeye muscovy ọkunrin pẹlu awọn obinrin ile ti Peking, Rouen ati ajeji ajeji, awọn arabara ti o tete dagba ga ti o ga julọ, eyiti a pe ni apapọ “mulardy”. Wọn ti gba awọn agbara ti o dara julọ lati ọdọ baba ati iya.
Wọn jẹ ajọbi lati ṣatunṣe diẹ ninu awọn “aipe” ti arabinrin Indo - idagba lọra, thermophilicity ti o pọ, ibi kekere ti awọn obinrin agba. Eran wọn dun, bii ti awọn obinrin Indo, wọn ko ni itara si isanraju. Mulard ni ihuwasi idakẹjẹ, wọn jẹ mimọ, ati yara ni iwuwo.
Lẹhin awọn oṣu 2-2.5, wọn wọn to kg 1.5. Eyi ti jẹ apeere ti o yẹ tẹlẹ fun imuse. Awọn mulards agbalagba ṣe iwọn to 4 kg. Wọn gbe ẹyin, ṣugbọn ko fun ọmọ. Wọn jẹ alailẹgbẹ, bii o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn arabara. Imọ-ara isubu naa jẹ o kere pupọ ju ti ti awọn obinrin Indo lọ.
Apejuwe kekere fun awọn gourmets: ẹdọ ti arabara yii jẹ titobi pupọ ni iwọn ati elege pupọ ni itọwo. Ni awọn orilẹ-ede Yuroopu, ati ni Amẹrika, pupọ julọ iṣelọpọ foie gras wa lati mulard.
Indo-pepeye funrarẹ jẹ ti idile pepeye ti aṣẹ Anseriformes. Awọn ibatan rẹ pẹlu awọn egan, awọn ifunni, awọn ewure, omiwẹ, ati awọn swans. Ranti pepeye ilosiwaju naa? Abajọ ti o fi dapo pẹlu pepeye ni igba ewe. Lehin ti o yipada si swan lẹwa, o wa ninu idile pepeye. Awọn pepeye Peking, mallards, awọn pepeye ti ile - iwọnyi ni “awọn arakunrin baba ati arakunrin baba” rẹ.
Pepeye Barberry tun jẹ pepeye musk. O ti ni orukọ bẹ ni Ilu Faranse. Ni afikun si awọn lilo aṣa rẹ fun ẹran ati eyin, ọkan ati ẹdọ rẹ ni a lo bi awọn ohun elo aise fun igbaradi ti Oscillococcinum, atunse homeopathic fun awọn otutu.
Aleebu ati awọn konsi ti ajọbi
Ni akọkọ, jẹ ki a ṣe apẹrẹ awọn agbara iyebiye wọn.
- Eran pepeye Indo jẹ titẹ, o dun ju awọn mallards lọ ati pepeye ile. Eran naa ni o ni fere ko si iwa adun ti awọn ẹiyẹ omi. O jẹ ijẹẹmu, pupa, ati pupọ ninu ọra.
- O ti pariwo ju awọn pepeye miiran lọ. Ko pugnacious, tunu ni ibatan si tirẹ ati awọn ẹni-kọọkan miiran.
- O jẹ alara lile ati alailẹgbẹ, sooro si awọn aisan.
- Le ṣe laisi ifiomipamo kan.
- Picky nipa ounjẹ.
- Je ounjẹ to kere ju awọn ewure miiran lọ. Ati pe ti omi ba wa nitosi, iwọn didun ounjẹ yoo dinku pupọ.
- Awọn eyin inu ile jẹun, pẹlu apo nla ati amuaradagba ipon. Wọn pẹ diẹ ju eyin lọ lati awọn pepeye ile ati ki o wa ni isunmi gigun.
Awọn ailagbara
Boya, o ni nikan ni idibajẹ akọkọ kan - o dagba fun igba pipẹ ni akawe si awọn iru-omiran miiran, ati pe o dagba ni pẹ. Diẹ ninu ro pe ẹmi apọju ti iya rẹ ati ibi kekere ti ewure obinrin ti o dagba bi ailaanu.
Ni eleyi, a le sọ pe didara ti ẹran jẹ isanpada fun iru awọn aṣiṣe kekere. Wọn ko fi aaye gba wiwọ ati ọrinrin, ṣugbọn ti o ba pinnu lati gba ararẹ iru awọn ẹwa bẹẹ, o gbọdọ pese fun wọn pẹlu awọn ipo deede. Nitorinaa, eyi kii ṣe alanfani, o jẹ aaye “ẹlẹṣin”.
Abojuto ati itọju
Eye inu ile thermophilic, yago fun awọn omi tutu. O dagba diẹ sii laiyara ju pepeye Peking. Mura awọn agbegbe ile lati gba awọn olugbe tuntun ṣaaju rira. Ti o ba ra wọn ni orisun omi ati igba ooru, o le fi awọn awnings sori ẹrọ tabi yara iyara ẹda ti ile naa nipa ṣiṣe i ṣubu.
Ibori yoo ṣe afikun aabo wọn lati oorun, wọn ko fẹ ooru to ga julọ. Awọn pepeye wọnyi nipa ti ara wọn ko ni ipese nla ti ọra subcutaneous eyiti o jẹ atorunwa ninu awọn ẹni-kọọkan miiran. O gbona ni ilu abinibi wọn. Nitorinaa, sunmọ igba otutu, o gbọdọ mura daradara.
Iwọ yoo nilo ile adie pataki kan. O yẹ ki o gbona to, ina, gbẹ ki o ni aabo lati awọn adie miiran ati awọn ẹranko miiran. Wọn fẹ lati rin pupọ. Ṣe wọn ni agbala ti nrin. O le jẹ igba meji kere si ile naa. Nibi wọn yoo gba “sunbathing”. Ibi yii gbọdọ wa ni odi pẹlu odi kekere kan, ati ki o bo pẹlu apapọ kan lati oke lati awọn alejo ti ko pe.
Awọn obinrin inu ile ni ile le wa ninu ọpọlọpọ awọn ọna. Ti o ko ba lagbara lati ṣẹda ile titobi, o le fi awọn ẹiyẹ sinu awọn agọ lọtọ. Wọn ti ṣe ti igi ati apapo irin.
Awọn sẹẹli naa ti fi sii lẹkọọkan, lẹhinna wọn ko gba aaye pupọ. Odi ẹhin ẹyẹ yẹ ki o wa ni isalẹ ju ọkan lọ. Aja aja kekere yoo wa nigbakanna bi atẹ fun ọkan oke.
O ni ile adie kan. Ti aye ba gba laaye, ṣe igbọnsẹ fun awọn ọmọbinrin Indo ni igun ọna jinna. Rọpo apakan ti ilẹ-ilẹ pẹlu ilẹ pẹpẹ. Agbegbe ile-igbọnsẹ le jẹ 2/3 ti gbogbo pepeye. Ti o ba fi ọgbọn fi si ori awọn mitari, yoo rọrun lati yọ awọn rirọ.
Ninu ile, o ni imọran lati fi ibusun jinlẹ, ti ko ni rọpo. O le ra tabi ṣe funrararẹ. Ni gbogbo ọjọ, lakoko ti awọn pepeye wa ni ita, dan awọn fifu jade ki o bo wọn pẹlu sawdust tuntun, koriko ti a ge tabi fifa igi.
O dara lati fi diẹ ninu Eésan kun. Eyi yoo yanju awọn iṣoro pupọ: awọn ilana ilana kemikali nigbagbogbo yoo waye nibẹ, eyiti o tẹle pẹlu itusilẹ ooru. O gba batiri ti ara.
Awọn ilana kanna yoo ni ipa ti o buru lori awọn kokoro-arun pathogenic. Ti yọ ọrinrin ti o pọ pẹlu orombo wewe nipa fifun ni iwaju ti fẹlẹfẹlẹ chiprún titun ti o mọ. Pada idalẹnu patapata ni igba meji ni ọdun kan.
Eto ti inu ti ile adie yẹ ki o ni:
- Awọn ifunni. A lo igi ti o dara julọ fun kikọ gbigbẹ, irin - fun awọn adalu.
- Awọn abọ mimu. Wọn fẹran lati mu pupọ ati nilo omi lati igba ewe. Rii daju pe pepeye naa ti rì sinu ikoko omi patapata.
Afikun pataki: awọn onjẹ ati awọn ti n mu ọti gbọdọ wa ni atunto ni igbakọọkan ki idalẹti ti o wa ni ayika wọn gbẹ.
- Awọn itẹ-ẹiyẹ. Wọn yẹ ki o gbe sori ilẹ, ti a bo pelu koriko gbigbẹ tabi koriko. Yi pada nigbati o ba ni idọti inu, awọn eyin yẹ ki o gbẹ ati mimọ. O le gbe awọn ile ni giga kekere, centimita 10 lati ilẹ.
Ni igba otutu, ma ṣe jẹ ki wọn wa ninu omi fun igba pipẹ. Wọn jẹ awọn ẹda thermophilic sibẹsibẹ, wọn le mu otutu kan. Ni afikun, awọn iyẹ wọn le di nitori awọn keekeke ti o dagba ti ko dagbasoke. Nu agbala naa, paapaa lati awọn ohun didan oriṣiriṣi.
O le jẹ awọn fifọ gilasi, eekanna, awọn ege irin, ati pepeye jẹ iyanilenu pupọ o si gbe ohun gbogbo ti n dan yọ. Ti o ba fẹ ni idagbasoke deede ti awọn ẹranko ọdọ, ki awọn pepeye rẹ ko ni aisan, ati pe ti o ko ba fẹ padanu wọn, gbiyanju lati mu awọn imọran wọnyi sinu iroyin.
Ounjẹ
O jẹun lori ohun ọgbin ati ounjẹ ẹranko. O dara julọ lati ṣe ifunni bi idapọ tutu. Iwọ ge gige koriko daradara, awọn oke tuntun, ewebẹ, egbin ile, dapọ gbogbo rẹ, ṣafikun ọkà - ati pe mash ti ṣetan. Wọn nifẹ lati jẹun lori oka.
Ṣaaju, kini ifunni Indo-pepeye barle, o gbọdọ kọkọ rẹ, lẹhinna ṣiṣẹ pẹlu ọpọlọpọ mimu. Awọn funrara wọn le mu awọn kokoro ati aran lati inu ifiomipamo ti o wa. Ti o ni idi ti o fi ni imọran lati ni adagun kekere nitosi. Tabi ma wà o funrararẹ.
Nigbati o ba n jẹun, tẹle awọn ofin diẹ:
- Maṣe fun wọn ni ounjẹ ti o gbona ju, paapaa ni oju ojo tutu o nilo lati tutu ounjẹ si iwọn otutu yara.
- Maṣe fun ounjẹ pupọ ni ẹẹkan, paapaa ti o ba ni pẹlu awọn ewure miiran. Ma ṣe gba ija laarin wọn. Ṣetọju iwọntunwọnsi ninu ounjẹ, pẹlu ifunni nkan ti o wa ni erupe ile, ṣọra fun wiwa omi.
- Fi awọn vitamin sinu awọn ounjẹ rẹ. Wọn nilo awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ A, C, B, D, E, K, ati H.
Atunse ati ireti aye
Pepeye muscovy ti ile ni awọn eyin 7-8 fun idimu. Arabinrin naa ko wọn fun bii ọsẹ marun marun. Biotilejepe, melo awọn inunibini joko lori eyin, le ka titi di ọjọ. Awọn ọjọ 35 jẹ akoko ti o wọpọ julọ.
Pepeye ni ọgbọn ọgbọn ti iya ti dagbasoke, o ti ṣiṣẹ ni abeabo pẹlu iru itara pe ni akoko yii o tun le gbe awọn ẹyin lati awọn ewure miiran tabi awọn adie, egan, awọn turkey, bi ninu ohun ti n ṣe idapo ile. O yoo yọmọ si wọn laiseaniani. Arabinrin ni gbogbogbo ko ni ori gbarawọn ati phlegmatic.
Iwọn gbóògì ẹyin jẹ eyin 70-120 fun ọdun kan. Awọn ọmọde ni ọjọ-ori ti awọn ọsẹ 10-11 de ọdọ iwuwo agbalagba. Awọn ewure inu ile fere gbogbo niyeon ni ẹẹkan. Ni oju ojo tutu, wọn gbọdọ mu kuro lọdọ iya laarin idaji wakati kan ki o fi sinu apoti gbigbẹ gbigbona, bibẹkọ ti wọn le di.
Nigbati ọmọ ba dagba, iya yoo gbe e lọ to, toju wọn ati kọ ẹkọ. Indoyut ni awọn ẹya kan ti o nilo lati mọ nipa rẹ. Ti awọn pepeye labẹ oṣu meji 2 ti ọjọ ori ti wa ni papọ pupọ, wọn le fi ibinu han ati jijẹ ara eniyan. O ṣe pataki lati ṣe idiwọ eyi ni akoko.
Awọn ewure inu ile padanu agbara ibisi wọn nipasẹ ọmọ ọdun 7. Ṣiṣe ẹyin tun dinku nipasẹ akoko yii. Ṣugbọn ti o ba ṣakoso lati ni ifẹ pẹlu ẹyẹ ọlọgbọn yii - tọju rẹ bi ohun ọṣọ, o wa to ọdun 20.
Iye
Ibisi inu ile - iṣowo ti o ni ere, nitorinaa nọmba nla ti awọn alajọbi wa. O nilo lati yan eyi ti o ti fi idi ara rẹ mulẹ ni ọja yii. Ni ipilẹṣẹ, wọn ra ẹyẹ yii ki wọn le jẹ ẹran ti o dun ati ilera ni ọjọ iwaju. Eyi tọ, nitori ti o ba ṣe atokọ ti awọn ohun-ini anfani ti ẹran, yoo jẹ eleyi:
- Akoonu kalori - 260-270 kcal fun 100 g
- Eran ni omega 3 acids ilera
- Iwaju awọn vitamin B, eyiti o jẹ anfani fun awọn iṣan, ninu ẹran kii ṣe iyalẹnu. Lẹhin gbogbo ẹ, ẹran ti awọn ẹiyẹ wọnyi jẹ ẹran iṣan. O tun ni awọn vitamin A, E ati K. Lati inu eyi o han gbangba pe o wulo fun awọn eniyan ti o kopa ninu awọn ere idaraya.
- Akoonu ti awọn alumọni gẹgẹbi kalisiomu, potasiomu, iṣuu magnẹsia ati sinkii. Akojọ yii fihan pe ẹran jẹ iwulo fun awọn alaisan ọkan, awọn alaisan haipatensonu ati awọn agbalagba.
- Ora kekere pupọ wa ninu akopọ, nitorinaa o tọsi si ijẹunjẹ.
- O ti san ju ju Tọki lọ, o ni ọrọ ju adie lọ ati diẹ sii tutu ju pepeye lọ.
- Iwontunwonsi ti o dara julọ ti awọn ọra, awọn ọlọjẹ ati amino acids.
- Iye to kere ti idaabobo awọ
- Ni iṣe hypoallergenic, awọn ọran ti o ya sọtọ ti ifesi si ẹran yii ni a ti mọ.
- Ṣiyesi awọn afihan iṣaaju, eran Indo-wara jẹ o dara fun awọn onibajẹ onibajẹ ati awọn eniyan ti o ni ẹjẹ, eyiti o jẹ idapọ alailẹgbẹ ninu ara rẹ.
Bibẹẹkọ, a gbọdọ ṣe ikilọ kan: Eran pepeye Indo-ni ilodi:
- Fun awọn iṣoro pẹlu eto ito.
- Pẹlu gout
- Fun awọn iṣoro pẹlu apa ikun ati inu
- Fun awọn nkan ti ara korira, bi a ti sọ loke.
O wa ni jade pe awọn anfani ti ẹran yii jẹ pupọ diẹ sii ju ipalara lọ. Pẹlupẹlu, o jẹ ipalara fun awọn eniyan ti o fi agbara mu tẹlẹ lati tẹle ounjẹ nitori aisan wọn. O wa lati ṣafikun iru isunawo ti o nilo lati ṣe ajọbi awọn ẹiyẹ iyanu wọnyi.
Ti o ba pinnu lati ra awọn ewure kekere kekere, idiyele ti ọkọọkan jẹ to 150-250 rubles, da lori agbegbe naa. Ti awọn ewure ewurẹ ba wa lati oṣu marun 5 - idiyele jẹ 450-500 rubles ọkọọkan. Agba Indo-Duck agbalagba lati 800 si 1000 rubles. Awọn obinrin ni idiyele lati 600 rubles. *
Ati “asọtẹlẹ igbesi aye”: bii a ṣe le yan ẹran Indo-obinrin lori ọja. O yẹ ki o jẹ ofe ti okuta iranti ofeefee, awọn abawọn ati ibajẹ. Awọ naa gbọdọ jẹ alagara, duro ṣinṣin, ko ni alale tabi gbẹ. Olfato, smellrùn naa ko le dun.
Ọjọ ori ti o dara julọ fun eye ti o ku ni oṣu 5-7. A le ṣe idanimọ ọdọ nipasẹ awọn owo ofeefee, beak rirọ ati ọra didan labẹ iru. Awọn idiyele eran inu lati 350 rubles / kg. * (* Awọn idiyele wa bi Oṣu Karun ọdun 2019)