Dajudaju ọkọọkan wa ni o kere ju ẹẹkan ninu igbesi aye wa jẹ awọn eso ti a gba ni awọn ira. Ko dabi awọn agbegbe olomi ti o ṣe itẹwọgba pupọ, awọn irugbin ati awọn eweko ni irisi ẹwa patapata ati pe wọn lo kii ṣe ni ile-iṣẹ ounjẹ nikan, ṣugbọn tun ni oogun, imọ-ara ati fun itọju ati idena ọpọlọpọ awọn aisan. Fun ọpọlọpọ, gbigba awọn eso ti o pọn jẹ orisun akọkọ ti owo-wiwọle.
Awọn eso ti o wọpọ
Lara nọmba nla ti awọn irugbin ti a gba ni awọn ira ti ọpọlọpọ awọn oriṣi, atẹle ni olokiki julọ ati ra.
Cranberry
Awọn Cranberries ni a pe ni olokiki tabi awọn cranberries. Ti tumọ, ọrọ yii tumọ si bọọlu iwukara ekan. O le wa awọn irugbin ti ọgbin ni agbegbe oke-nla ati awọn ira irapada. Ipo ti o dara julọ julọ fun germination ti abemiegan ni niwaju sphagnum alawọ ewe alawo ewe, eyiti o dagba ni irisi capeti ti o lagbara.
Ikore ti ohun ọgbin taara da lori awọn afihan iwọn otutu ninu oṣu Kẹsán ti ọdun iṣaaju. Awọn ipo ti o dara julọ julọ julọ wa niwaju 9-9.5 iwọn Celsius. Pẹlu iyipada didasilẹ ni iwọn otutu, ikore dinku si kere si.
A lo Cranberry ni oogun bi oluranlowo antiscorbutic, o ti lo fun otutu, rheumatism, tonsillitis, aipe Vitamin. Ninu ile-iṣẹ onjẹ, awọn oje, jelly, awọn ohun mimu eso, kvass, awọn ohun mimu ọti ni a ṣe lati awọn eso beri.
Blueberry
Awọn eso beli dudu jẹ ọkan ninu awọn irugbin ti o dun julọ ti o ni awọ buluu. O ni ọpọlọpọ awọn acids, awọn vitamin, pectin ati tannins. Igi naa jẹ sooro tutu ati ki o pọn nipasẹ oṣu Oṣu Kẹjọ. Awọn irugbin ti wa ni lilo pupọ ni ile-iṣẹ onjẹ ati pe wọn ta ni ọpọlọpọ ni awọn fifuyẹ ati awọn ọja.
Lingonberry
Awọn eso Lingonberry ni awọn ohun-ini imularada nitootọ, eyun: wọn pese okun ti ara ati aabo rẹ, jẹ disinfectant, diuretic, ni a lo ninu itọju gout, eto ito, catarrh inu, neuroses ati awọn aarun miiran.
Ninu ile-iṣẹ onjẹ, awọn lingonberries ni a lo lati ṣe awọn jams, awọn ohun mimu eso, ati awọn nkun suwiti.
Awọn irugbin ala-ala-mọ kekere ti a ko mọ
Awọn oriṣi ti awọn eso wọnyi tun le rii ni awọn ira pẹlẹpẹlẹ:
Cloudberry
Cloudberry jẹ ohun ọgbin ti o ṣe iranlọwọ imudarasi ipo ti eto ounjẹ, ati pe a tun lo fun awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. A lo awọn Berries fun iṣelọpọ jam, oje, jam, awọn akopọ ati awọn ọja miiran.
Vodyanik
Vodyanika - awọn berries ni awọn tannins, resins, vitamin, carotene, benzoic ati acetic acid. Sedẹti ti o dara julọ, tun lo fun awọn efori, haipatensonu, awọn rudurudu ti iṣelọpọ.
Bulu ti o wọpọ
Belieri ti o wọpọ - ti a lo lati mu ilọsiwaju oju-ara dara, dinku titẹ intraocular. O ni tonic, antioxidant, hemostatic ati awọn ohun-ini alatako. Ọna ti o gbajumọ julọ lati jẹ awọn eso-igi jẹ nipasẹ gbigbe awọn iyokuro ti a fi sinu akolo.
Cloudberry (Ọmọ-binrin ọba)
Lori agbegbe ti awọn ira naa, o tun le wa awọn irugbin ti ọmọ-binrin ọba, eyiti o ni awọ pupa tabi awọ eleyi. Awọn ewe ọgbin ni a lo ninu oogun eniyan. Awọn idapo lati inu ọmọ-binrin ọba ṣe iranlọwọ lati dinku iwọn otutu, igbona ninu ọfun ati iho ẹnu.
Awọn nkan miiran ti o ni ibatan:
- Awọn irugbin majele
- Awọn irugbin Swamp