Han labẹ awọn birch, nigbami papọ pẹlu boletus ti o wọpọ. Awọ funfun ati apẹrẹ abuda fun boletus ala-ilẹ (Leccinum holopus) orukọ olokiki “ẹmi ti awọn ira naa”.
Ibo ni awọn igi birch Marsh dagba?
Wiwa ti o ṣọwọn, ṣugbọn sibẹsibẹ, a rii olu lati Oṣu Keje si Oṣu Kẹsan ni apakan Yuroopu ti Russia, Ukraine, Belarus, lori ilẹ Yuroopu, lati Scandinavia si Portugal, Spain ati Italia, ni ọpọlọpọ awọn ẹya ti Ariwa America, labẹ koko ti awọn birch, lori omi awọn aginju ekikan, awọn ẹgbẹ igbo ati awọn igbo.
Etymology ti orukọ
Leccinum, orukọ jeneriki, wa lati ọrọ Italia atijọ fun olu. Holopus ni akọọlẹ holo, ti o tumọ si odidi / pari, ati suffix -pus, itumo ọfa / ipilẹ.
Itọsọna idanimọ (irisi)
Hat
Kere ju ọpọlọpọ awọn olu boletus, 4 si 9 cm ni iwọn ila opin nigbati o gbooro sii ni kikun, o wa rubutupọ, ko ṣe ni kikun ni kikun. Nigbati o ba tutu, oju ilẹ jẹ alalepo tabi ọra die-die, o di alaidun tabi iruju diẹ ni awọn ipo gbigbẹ.
Ọna ti o wọpọ julọ ti boletus boletus jẹ pẹlu kekere (4 si 7 cm) funfun tabi fila funfun-funfun. Iru fungus bẹẹ dagba labẹ birch kan ni ile swampy ti o fẹrẹ jẹ ailopin pẹlu Mossa sphagnum. Bọtini alawọ tabi alawọ ewe ti boletus bog, bi ofin, to iwọn 9 cm ni iwọn ila opin, ni a rii laarin awọn igbo birch tutu.
Awọn ọpọn ati awọn poresi
Awọn tubules funfun ti ọra-wara pari ni awọn poresi, 0.5 mm ni iwọn ila opin, eyiti o tun jẹ funfun ọra-wara ni awọ, igbagbogbo pẹlu awọn aami awọ ofeefee-pupa. Awọn poresi yi laiyara yi awọ pada si brown nigbati wọn ba bajẹ.
Ẹsẹ
Yio 4-12 cm ga ati 2-4 cm ni iwọn ila opin, die-die tapering si apex, ni funfun, grẹy ti o fẹlẹ tabi ilẹ grẹy ti o ni alawọ, ti a bo pelu awọ dudu tabi irẹjẹ dudu.
Nigbati a ba ge, eran rirọ boya ki o jẹ funfun ni gbogbo ipari rẹ tabi mu awọ alawọ bulu-alawọ kan nitosi ipilẹ. Oorun / itọwo kii ṣe iyatọ.
Awọn iru Marsh ti o jọra si boletus
Boletus ti o wọpọ
A tun rii boletus ti o wọpọ labẹ birch, fila rẹ jẹ brown, ṣugbọn nigbami alawọ-alawọ-alawọ, ẹran ara ko ni yipada ni akiyesi nigba gige, botilẹjẹpe nigbamiran o yi awọ pada si pupa-pupa.
Awọn analogues ti majele
Olu jẹ ohun jijẹ. Irisi iwa, awọ ti Leccinum holopus ati ibi idagba ko gba laaye lati dapo pẹlu eyikeyi fungi eero. Ṣugbọn o yẹ ki o ko padanu iṣaro rẹ ki o mu awọn olu laisi idanimọ pipe ti awọn eya.
Awọn eniyan nigbakan dapo gbogbo awọn iru boletus pẹlu awọn olu olomi, eyiti o ni itọwo alainidunnu. Awọn igi boletus eke ti majele di pupa ni fifọ, ati pe Leccinum holopus ko yi awọ pada, tabi di alawọ-alawọ-alawọ ewe nitosi ẹsẹ ẹsẹ.
Gall Olu
Awọn lilo Onje wiwa ti maleth boletus
Ninu gbogbo awọn ounjẹ ounjẹ ti orilẹ-ede, a gba boletus Marsh ti o jẹ olu ti o le jẹ to dara, ati ni awọn ibiti o ti dagba ni ọpọlọpọ, o ti lo ninu awọn ilana ti a ṣẹda fun olu porcini, botilẹjẹpe olu ẹlẹdẹ jẹ dara julọ ni itọwo ati imọra. Ni omiiran, awọn barks birch marsh ni a gbe sinu satelaiti ti ko ba jẹ awọn olu ẹlẹdẹ pupọ.
