Awọn olu oyin jẹ ọkan ninu awọn olu ti o dara julọ. Ti o ba ṣakiyesi awọn ipo fun wiwa, idanimọ ati gbigba, fi igbo silẹ pẹlu agbọn ti o rù lọpọlọpọ.
Agarics oyin ibugbe
O jẹ fungus parasitic kan ti o kan awọn igi ninu ọgba ati gbogbo awọn swaths igbo. Ti ko ba si awọn igi nitosi, awọn olu oyin n dagba ninu koriko. Diẹ ninu awọn olu ti yan awọn igbo, n wa awọn olu laarin awọn gbigbe, awọn igi ti o ku ati ti ku.
Olu naa jẹ ibigbogbo jakejado agbegbe Yuroopu, ṣugbọn o ṣọwọn ni Scandinavia. Eya yii tun wa ni ọpọlọpọ awọn ẹya miiran ni agbaye, pẹlu Ariwa America.
Awọn olu oyin jẹ awọn apaniyan ipalọlọ
Olu naa jẹ iṣoro pataki ninu iṣẹ-ọgbẹ, pipa nọmba nla ti awọn igi ni awọn ọgba ati ni igbugun igbo. Gbogbo rẹ bẹrẹ pẹlu awọn spore ti afẹfẹ n gbe. Ti ọgbẹ kekere kan wa lori epo igi, spore naa yoo dagba o si kan gbogbo igi naa. Spore ti o dagba yoo fun mycelium funfun kan, eyiti o dagba bi apapọ kan ti o n jẹun lori cambium labẹ epo igi, lẹhinna o tẹsiwaju si awọn gbongbo ati apakan ipamo ti igi naa.
Awọn filaments ti o tan kaakiri awọn olu nipasẹ igi ati, pataki julọ, lati igi kan si ekeji, ṣe asopọ mycelium inu igi ti o ni akoran si igi ogun tuntun kan ni awọn mita pupọ sẹhin.
Awọn aami aisan ti infestation fungus
Ni awọn eweko ti o ni arun, foliage di ofeefee, dinku ni iwọn ati opoiye. Awọn ogbologbo naa fihan idagba radial ti o lọra ati ikẹkọ callus lori awọn ọgbẹ naa. Diẹ ninu awọn eweko ti o ni akolera rọra bajẹ ni ọdun pupọ, lakoko ti awọn miiran ku lojiji.
Awọn ẹya iyasọtọ ti awọn agarics oyin
Awọn oriṣiriṣi awọn agariki oyin ni awọn iyatọ diẹ. Ni ode, wọn jẹ iru ati iyatọ nikan ni awọ ti awọn bọtini - lati ofeefee si awọ dudu.
- Awọn olu ni awọn oruka lori ẹsẹ wọn, ayafi ti wọn jẹ oriṣi “fungus oyin ti n dinku”.
- Wọn tun nigbagbogbo ni awọn irun kekere iridescent lori awọn bọtini wọn.
- Awọn olu oyin nifẹ lati dagba ninu awọn iṣupọ, awọn ara olu jẹ eso ni isunmọ apakan aarin ẹgbẹ naa.
- Wọn dagba lati ilẹ tabi taara lati oku, ku, tabi awọn igi ti o ni arun.
- Wọn nigbagbogbo ni edidi funfun spore kan.
Hihan ti olu
Hat
5 si 15 cm kọja, hemispheric si apẹrẹ rubutupọ. Pẹlu ọjọ-ori, o di alapin pẹlu irẹwẹsi diẹ. Awọn irẹjẹ brown kekere ti fọn kaakiri agboorun naa, eyiti yoo parun laipẹ. Fila naa nipọn ni aarin, eti ga soke nigbati olu ba jẹ ọdọ, lẹhinna o fẹrẹ to taara, yiyi ni olu agbalagba. A ṣe akiyesi awọn ila lori ilẹ. Fila naa jẹ bia tabi funfun, pẹlu ti ogbo o di ofeefee oyin, awọ ofeefee, pupa pupa pẹlu agbegbe ṣokunkun ni aarin. Ara naa funfun ati lile.
Hymenium
Awọn gills ko ni ipon pupọ, sọkalẹ tabi goke lọ lẹgbẹẹ ẹsẹ, ni akọkọ funfun, lẹhinna brownish, ni opin igbesi aye rusty riran.
Ẹsẹ
5-12 x 1-2 cm, iyipo, nigbakan tobi tabi tinrin ni ipilẹ, sinuous, fibrous, dense, lẹhinna iwuwo dinku, nikẹhin, ṣofo. Funfun si awọ fila, brownish ni ipilẹ. Ti ṣe ọṣọ pẹlu awọn okun ti n parẹ ni kiakia lori iwọn iye kan.
Oruka
O wa ni giga lori igi ati pe o dabi oruka meji pẹlu awọn egbe ofeefee chrome. Membrane, lemọlemọfún, ṣi kuro lori oju oke, flocculent ni apakan isalẹ.
Pulp
Ko lọpọlọpọ pupọ, lile ati fibrous ninu itọ, funfun, n funni ni oorun oorun olọn didùn, kikorò kikorò ni itọwo.
Awọn oyin oyin ti o le jẹ
Awọn olu igba ooru
Olu ifunni ti o jẹun ti o wuyi han ni gbogbo ọdun yika, nigbagbogbo ni awọn iṣupọ nla, lori awọn kùkùté ti igi deciduous (broadleaf).
Awọn olu kekere wọnyi ti o ni awọ dabi pe o dagba ni ilẹ igbo, ṣugbọn ti o ba yọ fẹlẹfẹlẹ oju ilẹ ti awọn leaves ati ẹka igi ti o ṣubu, iwọ yoo rii wọn ti n jẹun lori igi ti a sin.
Awọn olu igba ooru ni ibigbogbo ni gbogbo awọn orilẹ-ede Yuroopu lati Scandinavia si Mẹditarenia ati ni ọpọlọpọ awọn ẹya ti Asia, Australia ati North America.
Hat
Lati 3 si 8 cm ni iwọn ila opin, rubutu ni ibẹrẹ, di fifẹ pẹlu ọjọ ori pẹlu agboorun gbooro. Awọ didan didan ni awọn apẹrẹ ọdọ, lẹhinna di ocher bia ni aarin, ni irisi ohun orin meji. Ara jẹ brown ti o fẹlẹfẹlẹ ati kuku tinrin.
O jẹ eya hygrophilous kan. O gbẹ lati aarin. Eti ti ita wa ṣokunkun, eyiti o ṣe iyatọ si ile-iṣọ oloro ti aala, eyiti o gbẹ, jẹ paler ni eti, aarin naa wa ṣokunkun.
Gills
Awọn afonifoji gills wa lakoko bia buy ati ki o tan oloorun-awọ bi awọn spores ogbo.
Ẹsẹ
Bia ati dan lori oruka ti o ya. Fibrous, scaly ati brown yellowish brown labẹ, ni di graduallydi almost o di dudu ni ipilẹ. 5 si 10 mm ni iwọn ila opin ati 3 si 8 cm ni giga, nigbagbogbo tẹ. Ara ti igi ti o lagbara jẹ brown alawọ ni oke, pẹlu iyipada si awọ dudu ni ipilẹ.
Apata ariyanjiyan
Pupa pupa si awọ dudu. Oorun / itọwo kii ṣe iyatọ.
Akoko ikore
Gbogbo ọdun yika, ṣugbọn diẹ sii ni igba ooru ati Igba Irẹdanu Ewe.
Meadow olu
Wọn dagba ni awọn nọmba nla ni awọn koriko, awọn koriko ati nigbakan lori awọn ẹgbẹ igbo ni gbogbo agbegbe Yuroopu ati pupọ julọ ti Ariwa America. Awọn olu Meadow gbẹ patapata ni oju-ọjọ oorun ti o gbona, lẹhin ojo wọn pada apẹrẹ ati awọ abuda wọn, o dabi awọn ara eso eso titun, ṣẹda awọn sẹẹli tuntun ki o ṣe awọn spore tuntun. Awọn olu Meadow ni ifọkansi giga ti gaari trehalose, eyiti o ṣe idiwọ ibajẹ sẹẹli ajalu nigbati awọn ara eso ba gbẹ, wọn ṣe awọn eefun tuntun laibikita gbigbe ati awọn iyipo ọrinrin.
Egbogi ti o wọpọ yii ṣe rere lori awọn koriko ati awọn papa itura, yege paapaa nibiti awọn eniyan nrin nigbagbogbo. Awọn elu kekere wọnyi nigbagbogbo n ṣẹda idan ti o sunmọ-awọn iyika pipe, ṣugbọn nigbati iwọn ba rekoja ọna ti awọn ẹranko tabi eniyan nigbagbogbo nrìn, awọn ipele oriṣiriṣi ounjẹ ati iwuwo ile ni o yori si awọn oṣuwọn idagba oriṣiriṣi oriṣiriṣi mycelium ipamo. Bi abajade, iwọn naa ṣe idibajẹ nigbati o ba kọja ọna afẹsẹsẹ.
Hat
2 si 5 cm ni iwọn ila opin, ni ibẹrẹ rubutupọ, ti fẹlẹfẹlẹ pẹlu agboorun gbooro, oje-ọsan tabi brown ofeefee, awọ awọ efon tabi ipara rirọ, dan dan, nigbakan pẹlu awọn iho ala ti ko lagbara pupọ.
Gills
So si yio tabi alaimuṣinṣin, lakoko funfun, di ọra-wara pẹlu ọjọ-ori.
Ẹsẹ
4 si 8 cm gun ati 2 si 6 mm ni iwọn ila opin, alakikanju ati irọrun, funfun, ṣokunkun si ipilẹ funfun ati isalẹ, iyipo, ipilẹ nigbami diẹ wú, dan dan ati gbẹ. Eran ti yio ni ibaamu awọ ara eniyan funfun. Igbẹhin spore jẹ mellow. Olfato naa jẹ olu, ṣugbọn kii ṣe iwa. Awọn ohun itọwo jẹ asọ, die-die nutty. Akoko ikore ni lati Okudu si Oṣu kọkanla.
Igba otutu olu
Ni ita awọn olu igba otutu ti osan-brown ti o lẹwa dara fun eso ni gbogbo igba otutu lori awọn idibajẹ yiyi ati igi ti o ku. Iṣupọ ti awọn fila ti wura-ọsan ẹlẹwa ti o ṣan pẹlu egbon ni owurọ owurọ igba otutu ni a rii titi di opin Oṣu Kini, ti igba otutu ko ba nira pupọ.
Apa oke ti yio ti awọn ara eso eso jẹ bia, apakan velvety dudu ti o ṣokunkun ti yio ni apakan sin ni igi ti o bajẹ lori eyiti olu naa ti ndagba.
Lori awọn igi okú ti o duro, awọn iṣupọ, gẹgẹbi ofin, jẹ ipele ti ọpọlọpọ, awọn bọtini ti awọn olu igba otutu jẹ paapaa. Lori igi ti o ṣubu, awọn olu ti wa ni wiwọ ni wiwọ pọ pe awọn bọtini naa fẹrẹ to square.
A rii awọn ẹfọ lori awọn igi ti o ku, awọn igi eeru, awọn oyin ati awọn igi oaku, ati nigbamiran lori awọn oriṣi miiran ti awọn igi gbigboro. Awọn olu igba otutu dagba ni awọn apakan pupọ julọ ti Europe, Ariwa Afirika ati Esia, ni Ariwa America.
Hat
2 si 10 cm kọja, igbagbogbo nipasẹ awọn bọtini to wa nitosi ninu iṣupọ, osan didan, nigbagbogbo ṣokunkun diẹ si ọna aarin. Mucous ni oju ojo tutu, gbẹ, dan ati didan ni awọn ipo gbigbẹ.
Gills
Wọn jẹ funfun ati fife ni akọkọ, di awọ ofeefee bi ara eso ti n pọn.
Ẹsẹ
Alakikanju ati ki o bo pelu itanran velvety isalẹ. Nigbagbogbo paler nitosi fila, brown ni ipilẹ. Spore tẹjade funfun.
Oorun / itọwo kii ṣe iyatọ.
Eke olu
Ọpọlọpọ awọn oriṣi ti majele ti majẹmu ati awọn olu oloro jẹ ni ita gbangba si awọn olu oyin. Wọn paapaa dagba lẹgbẹẹ lori igi kanna, nitorinaa ni iyara o ko le ṣe akiyesi ki o kun agbọn pẹlu irugbin ti awọn olu oloro.
Eke Foomu imi imi
Hat
2-5 cm, rubutupọ, di iwoye fifẹ tabi fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ, ti o fá, gbẹ. Awọn olu olu jẹ awọ-alawọ-ofeefee tabi osan ni awọ, di awọ ofeefee didan, alawọ-alawọ-ofeefee tabi ofeefee-goolu pẹlu aarin ṣokunkun julọ. Eti fihan kekere, tinrin, awọn ajẹkù apakan ti iboju.
Gills
Ni isunmọtosi, ti a so mọ tabi ya kuro lati inu igi. Yellow, di olifi tabi alawọ ewe-ofeefee, nitori eruku pẹlu awọn spore, wọn gba eleyi ti o ni abawọn-awọ-awọ tabi awọ dudu.
Jeyo
3-10 cm gun, 4-10 mm nipọn; sii tabi kere si dogba tabi tapers si ọna ipilẹ. Awọ lati awọ ofeefee to fẹlẹfẹlẹ ofeefee, awọn aami brown rusty dagbasoke lati ipilẹ si oke. Iboju ofeefee didan ninu awọn olu ọdọ yoo parẹ laipe tabi fi aaye silẹ ni irisi oruka ti ko lagbara.
Ara jẹ tinrin, ofeefee. Rùn naa kii ṣe iyatọ, itọwo jẹ kikorò. Spore tẹjade eleyi ti-brown.
Foomu eke seroplate
Hat
2-6 cm, ti o ni iru agogo si rubutu, di ọna ti o gbooro ni gbigbooro, fifọ ni fifẹ, tabi fẹẹrẹ fẹẹrẹ. Nigbakan pẹlu eti te ni awọn olu olu. Awọn iyoku apakan ti ibori wa lori awọn agbegbe. Irun ori, gbẹ lati awọ-ofeefee-alawọ si osan-brown si eso igi gbigbẹ oloorun. Nigbagbogbo ṣokunkun ni aarin ati paler si ọna eti, nigbagbogbo pin ni radially nigbati o pọn.
Gills
Ti so mọ tabi ya kuro lati inu igi, funfun tabi ofeefee ni akọkọ, titan grẹy ati nikẹyin bajẹ pupa.
Ẹsẹ
2-8 cm gigun, 4-10 mm nipọn. Kosemi, diẹ sii tabi kere si paapaa, tabi tapering die-die si ipilẹ nigbati o ndagba ni awọn iṣupọ to sunmọ. Iyẹ tabi siliki die, awọ bi fila tabi paler.
Ara: Funfun lati di alawọ; nigbakan ma di ofeefee laiyara nigbati o ba ge. Oorun ati itọwo kii ṣe iyatọ. Igbẹhin spore jẹ violet-brown.
Eke froth olomi
Hat
Ni iṣaaju hemispherical, o di apẹrẹ agogo, ni ipele ipari ti o fẹrẹ pẹlẹ, 2-4 cm ni iwọn ila opin. Awọn ajẹkù ti ibori funfun kan duro si eti ki o si fi si ori rẹ, di kekere pẹlu ọjọ-ori ti ara eso, ati nikẹhin yipada dudu lati awọn eegun. Awọn bọtini Brittle fọ ti awọn olu ba wa ni pẹkipẹki aye.
Ni ibẹrẹ, awọn fila jẹ pupa pupa-pupa dudu, di graduallydi turning yiyi alawọ dudu tabi alawọ-ofeefee-pupa. Awọn apẹrẹ ti ogbo jẹ hygrophilic, yi awọ pada da lori boya o jẹ tutu tabi gbẹ, di awọ pupa tabi alagara ni eti fila ni oju ojo gbigbẹ.
Gills
Dín, ìbímọ, brittle ati iṣẹtọ sunmọ. Ni ibẹrẹ pinkish-beige, wọn maa di awọ dudu dudu ati nikẹhin o fẹrẹ dudu.
Ẹsẹ
4 si 8 mm ni iwọn ila opin ati si to 8 cm ni giga, taara tabi te die-die ati nigbagbogbo ni ila pẹlu awọn okun silky.
Iboju apakan ti o bo awọn gills ọdọ laipẹ yoo fọ bi fila naa ti gbooro sii, ti o fi awọn ajẹkù funfun ti a so mọ eti fila naa, pẹlu o fẹrẹẹ ko si awọn ami lori pedicle. Matte, ilẹ mealy nitosi oke ati irọrun si ipilẹ.
Bi awọn ara eso ṣe dagba, awọn iṣọn yoo ṣokunkun lati awọn eegun ti n ṣubu, ni akiyesi julọ si isalẹ. Igbẹhin spore jẹ awọ dudu, o fẹrẹ dudu. Rùn naa kii ṣe iyatọ, itọwo jẹ kikorò.
Iyato laarin agarics eke ati Igba Irẹdanu Ewe
Awọn ohun elo ti o wulo fun awọn agarics oyin
Awọn olulu ti nhu ati ti oorun jẹ lọpọlọpọ ati ifarada. Awọn onjẹ fẹran wọn fun akoonu kalori kekere ati awọn eroja ti o niyele. Awọn olu ni zinc ati bàbà, awọn vitamin B ati acid ascorbic.
Contraindications, ti ko yẹ ki o jẹ olu
Awọn olu oyin ni a ti dagba ni ile-iṣẹ lori awọn oko, nitorinaa ko si eewu ti o ba ra awọn olu ni awọn ile itaja. Ṣi, awọn olu oyin fa iredodo ni inu, bile, ẹdọ ati ti oronro.
Awọn n ṣe awopọ olu ṣe alekun awọn aati inira, ti wa ni contraindicated fun awọn ọmọde ati awọn aboyun.